Peanut butter oatmeal / Porridge au beurre de cacahuètes

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Peanut butter oatmeal (serves 1)

– 35g oats

– 1/2 tbsp chia seeds

– 2 tbsp pb2

– 200ml almond milk or water

– 1 tbsp stevia or coconut sugar

– vanilla extract

Directions :

1. Combine all ingredients in a saucepan.

2. Cooked on medium heat, stirring occasionally until the oats absorb any remaining liquid (7-8min)

3. Top with fruits, nuts or nut butter!

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Porridge au beurre de cacahuètes (1 portion)

– 35g de flocons d’avoine

– 5g de graines de chia

– 12g de pb2

– 200ml de lait d’amandes ou d’eau

– 1 cc de stevia ou de sucre de coco

– extrait de vanille

Instructions :

1. Mettre tous les ingrédients dans une casserole.

2. Faire cuire, à feu moyen, en remuant régulièrement, et ce jusqu’à ce que les flocons aient absorbé tout le liquide.

3. Servir avec des fruits, des oléagineux ou de la purée de noix!

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