Matcha latte au lait de coco

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Matcha coconut latte (serves 1)

– 1/2 cup warm coconut almond milk or light coconut milk

– 1/2 cup hot water

– 1 tsp matcha powder

– 1 tsp coconut sugar (optional)

 

Directions :

1. Add the matcha powder to a bowl/mug; Add the hot water and coconut milk and whisk with a bamboo whisk (or small kitchen whisk) until frothy.

2. Taste and add more coconut milk if needed, then add the coconut sugar to your liking. Enjoy!

 

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Matcha latte au lait de coco (1 personne)

– 120ml de boisson coco (Evernat ou Bjorg), chaude

– 120ml d’eau chaude

– 1/2 cc de poudre de matcha

– 1/2 cc de sucre de coco (facultatif)

 

Instructions :

1.Verser la poudre de matcha dans un bol/mug, puis ajouter l’eau chaude et la boisson coco et fouetter à l’aide d’un petit fouet en bambou spécial thé (à défaut un petit fouet de cuisine) jusqu’à ce que la boisson soit mousseuse.

2. Goûter et ajouter de la boisson coco si nécessaire, puis ajouter le sucre de coco en continuant à bien mélanger. Déguster!

 

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