Porridge noix de coco-maca
Temps de préparation
10 min
Temps de cuisson
15 min
Temps total
25 min
 
Type de plat: Petit-Déjeuner
Pour: 1 personne
Ingrédients
  • 45 grammes de flocons d’avoine
  • 5 grammes de graines de chia
  • 240 ml de boisson coco (Ecomil ou Bjorg)
  • 1 cuillère à café de poudre de maca (facultatif)
  • 2 cuillères à café de noix de coco râpée
  • 1 cuillère à café de sucre de coco (facultatif)
  • 1/2 cuillère à café de vanille en poudre
Instructions
  1. Dans une petite casserole, mélanger tous les ingrédients (sauf la poudre de maca) et porter à ébullition.

  2. Réduire le feu (moyen-doux), et laisser mijoter jusqu’à ce que le lait soit absorbé et les flocons d’avoine tendres.

  3. Ajouter la poudre de maca et bien mélanger.

  4. Servir avec des fruits, de la purée de cacahuètes ou du granola. Déguster!