Overnight coconut oats / Porridge froid avoine – noix de coco

 

Overnight coconut oats (serves 1)

– 40g oats

– 1/2 tbsp chia seeds

– 1.5 tbsp shredded coconut

– 200ml almond milk

– 1 tbsp stevia or coconut sugar

– vanilla extract

Directions :

1. Combine all ingredients in a bowl and mix well.

2. Set in fridge overnight.

3. Top with coconut chips, tropical fruits, granola or chocolate!

 

Porridge froid avoine-coco (1 portion)

– 40g de flocons d’avoine

– 5g de graines de chia

– 10g de noix de coco râpée

– 200ml de lait d’amandes

– 1 cc de stevia ou de sucre de coco

– extrait de vanille

Instructions :

1. Mettre tous les ingrédients dans un bol, et bien mélanger.

2. Réserver au frigo pendant une nuit (ou au minimum 2h)

2. Servir avec de chips de noix de coco, des fruits exotiques ou du chocolat!