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Mi-cuits au chocolat faciles
Temps de préparation
5 min
Temps de cuisson
13 min
Temps total
18 min
 
Type de plat: Dessert, Goûter
Keyword: chocolat, fondant, gâteau au chocolat, mi-cuit
Pour: 3 portions
Auteur: Clemfoodie
Ingrédients
  • 100 grammes de chocolat noir
  • 70 grammes de beurre demi-sel
  • 3 oeufs
  • 80 grammes de sucre
  • 1/2 c. à café de vanille en poudre
  • 1 c. à café rase de leure chimique
  • 30 grammes de farine (ici T65)
Instructions
  1. Préchauffez le four à 200°C.

  2. Coupez le beurre et le chocolat, et faites-les fondre dans une casserole à feu moyen.

  3. Cassez les oeufs dans un petit saladier, ajoutez le sucre et la vanille et fouettez jusqu'à obtenir une préparation mousseuse.

  4. Versez le chocolat et beurre fondu sur la préparation oeufs-sucre et mélangez bien.

  5. Ajoutez-y ensuite le farine et la levure et mélangez bien.

  6. Répartissez la pâte dans 3 ramequins préalablement beurré.

  7. Enfournez et faites cuire entre 13 et 15 minutes.

  8. Sortez du four et dégustez!