Pain perdu facile au potiron
Temps de préparation
10 min
Temps de cuisson
10 min
Temps total
20 min
 
Type de plat: Petit-Déjeuner
Pour: 1 personne
Auteur: Clemfoodie
Ingrédients
  • 2 tranches de pain rassis
  • 1 oeuf
  • 60 ml de lait (au choix)
  • 1 c. à café de sucre de canne
  • 1/4 c. à café de vanille en poudre
  • 1/2 c. à café de cannelle
  • 2 c. à soupe rase de purée de potiron
  • huile de coco
Instructions
  1. Dans une assiette creuse, mélangez l'oeuf légèrement battu, le lait, le sucre, la vanille, la cannelle et la purée de potiron jusqu'à obtention d'un appareil homogène et lisse.

  2. Trempez vos tranches de pain jusqu'à ce qu'elles soient bien imprégnées et que le liquide soit absorbé.

  3. Faites chauffer une poêle à feu vif avec de l'huile de coco. Faites griller vos tranches de pain dans la poêle, environ 4-5 minutes de chaque coté jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées.

  4. Une fois le pain perdu prêt, placez dans une assiette.

  5. Servez avec des fruits, du sirop ou du chocolat fondu. Dégustez!