Préchauffez le four à 200°C.

Coupez la courge en petits cubes. Placez-les dans votre plat, ajoutez un filet d'huile d'olive, une pincée de sel et mélangez bien.

Enfournez la courge pour environ 25minutes. Il faut qu'elle soit tendre avant d'ajouter les gnocchi.

Pendant ce temps, faites bouillir une grande casserole d'eau salée, et faites-y cuire les gnocchi. Egouttez-les et réservez.

Quand la courge est tendre, ajoutez les gnocchi, les rocamadours en morceaux, les noisettes concassées et du thym frais.

Enfournez pour 10-15 minutes supplémentaires,jusqu'à ce que la courge soit bien fondante et le fromage fondu.

Dégustez!