Salade de pâtes au pesto
Temps de préparation
5 min
Temps de cuisson
10 min
Temps total
15 min
 
Type de plat: Déjeuner
Pour: 1 personne
Auteur: Clemfoodie
Ingrédients
  • 70 grammes de petites pâtes (type stelline)
  • 1 c. à soupe de pesto (ici de roquette)
  • 10 tomates cerises
  • 60 grammes de petits pois (frais ou en boîte)
  • 8 billes de mozzarella
  • huile d'olive
  • sel & poivre
  • basilic frais
Instructions
  1. Faites cuire les pâtes selon les instructions de l'emballage.

  2. Si vous utilisez des petits pois frais, faites-les cuire à la vapeur environ 7-8 minutes et rincez à l'eau froide.

  3. Une fois cuites, égouttez les pâtes et rincez-les à l'eau froide.

  4. Lavez les tomates cerises et coupez les en 4.

  5. Dans un bol, mélangez les pâtes avec le pesto. Ajoutez les petits pois, les tomates et la mozzarella et mélangez bien.

  6. Salez, poivrez, ajoutez un filet d'huile d'olive et du basilic frais. Dégustez!