Skillet cookie facile au four
Temps de préparation
10 min
Temps de cuisson
30 min
Temps total
40 min
 
Type de plat: Goûter
Auteur: Clemfoodie
Ingrédients
  • 75 grammes de beurre demi-sel (ou huile de coco + 1 pincée de sel)
  • 35 grammes de sucre blanc
  • 70 grammes de sucre roux
  • 1 oeuf
  • 110 grammes de farine de blé
  • 1 pincée de vanille en poudre
  • 1/2 c. à café rase de bicarbonate alimentaire
  • 110 grammes de chocolat noir dessert
Instructions
  1. Préchauffez le four à 160°C et beurrez votre poêle en fonte.

  2. Faites fondre le beurre, versez le dans un petit saladier et mélangez-le au sucres en fouettant. Ajoutez l'oeuf toujours en fouettant.

  3. Ajoutez ensuite la farine, la vanille et le bicarbonate. Mélangez bien.

  4. Hachez le chocolat grossièrement. Ajoutez les pépites à la pâte à cookies et mélangez pour bien les incorporez.

  5. Versez la pâte dans la poêle en fonte, enfournez et faites cuire au four environ 30 minutes.

  6. Laissez tiédir au moins 10 minutes puis dégustez!