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Mi-cuits au chocolat faciles
Temps de préparation
5
minutes
min
Temps de cuisson
13
minutes
min
Temps total
18
minutes
min
Type de plat:
Dessert, Goûter
Keyword:
chocolat, fondant, gâteau au chocolat, mi-cuit
Servings:
3
portions
Author:
Clemfoodie
Ingrédients
100
grammes
de chocolat noir
70
grammes
de beurre demi-sel
3
oeufs
80
grammes
de sucre
1/2
c. à café
de vanille en poudre
1
c. à café rase
de leure chimique
30
grammes
de farine (ici T65)
Instructions
Préchauffez le four à 200°C.
Coupez le beurre et le chocolat, et faites-les fondre dans une casserole à feu moyen.
Cassez les oeufs dans un petit saladier, ajoutez le sucre et la vanille et fouettez jusqu'à obtenir une préparation mousseuse.
Versez le chocolat et beurre fondu sur la préparation oeufs-sucre et mélangez bien.
Ajoutez-y ensuite le farine et la levure et mélangez bien.
Répartissez la pâte dans 3 ramequins préalablement beurré.
Enfournez et faites cuire entre 13 et 15 minutes.
Sortez du four et dégustez!