Dans une petite casserole, mettez les flocons d'avoine, les graines de chia et le lait et l'eau et faire cuire à feu moyen.

Ajoutez le tahini, la vanille, le miel et le sel et faites cuire jusqu’à ce que le lait soit absorbé et les flocons d’avoine tendres.

Servez avec des morceaux de figues, les myrtilles et un peu de tahini. Saupoudrez de sarrasin et de copeaux de noix de coco et versez un filet de miel et dégustez!