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Grilled cheese aux pommes et comté
Temps de préparation
10 min
Temps de cuisson
10 min
Temps total
20 min
 
Type de plat: Déjeuner, Dîner
Keyword: grilled cheese, sandwich
Pour: 1 personne
Auteur: Clemfoodie
Ingrédients
  • 1 petit oignon blanc (ou jaune)
  • 1 petite pomme
  • huile d'olive
  • 2 tranches de pain aux noisettes (ou complet, de campagne, etc.)
  • 1 noix de beurre
  • 2 tranches de comté
  • 2-3 tranches de lonzu corse (facultatif)
  • thym frais
Instructions
  1. Emincez l'oignon.

  2. Lavez et coupez votre pommes en lamelles (vous pouvez l'éplucher si vous le souhaitez).

  3. Faites chauffer une poêle avec un filet d"huile d'olive, faites-y revenir l'oignon jusqu'à ce qu'il soit translucide.

  4. Ajoutez ensuite la pomme et faites revenir le tout à feu moyen-vif jusqu'à ce que les lamelles soient dorées et tendres.

  5. Beurrez l'intérieur de vos tranches de pain.

  6. Sur l'une ajoutez le lonzu, la pomme et l'oignon cuit et les tranches de comté. Ajoutez un peu de thym frais et refermez. Huilez légérement l'extérieur de votre grilled cheese.

  7. Faites griller le sandwich dans une poêle avec un peu d'huile d'olive pour qu'il soit bien doré des deux cotés, et que le fromage soit fondu.

  8. Servez avec une salade verte et dégustez!