Keyword: amandes, goûter, granola, granola express, noix de coco, petit-déjeuner
Servings: 8portions
Author: Clemfoodie
Ingrédients
120grammesde flocons d'avoine
60grammesde noix de coco râpée
60grammesd'amandes effilées
1/2c. à caféde vanille en poudre
1pincéede fleur de sel
30grammesd'huile de pépins de raisin
70grammesde sirop d'érable
Instructions
Mélangez tous les ingrédients secs dans un saladier.
Faites chauffer une poêle à feu moyen-vif avec l'huile et le sirop d'érable.
Quand le mélange commence à faire des bulles, versez les ingrédients secs mélangés et faites revenir le tout dans la poêle 5-6 minutes.
Quand le mélange est doré, débarrassez sur une assiette, étalez un peu et laissez refroidir une dizaine de minutes, sans toucher (les pépites font se former ainsi).