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des bols de granola avec des fraises, des tassez à café, du lait et du sirop dans un petit pot
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Granola express à la poêle

Temps de préparation5 minutes
Temps de cuisson5 minutes
Temps de repos10 minutes
Temps total20 minutes
Type de plat: Goûter, Petit-Déjeuner
Keyword: amandes, goûter, granola, granola express, noix de coco, petit-déjeuner
Servings: 8 portions
Author: Clemfoodie

Ingrédients

  • 120 grammes de flocons d'avoine
  • 60 grammes de noix de coco râpée
  • 60 grammes d'amandes effilées
  • 1/2 c. à café de vanille en poudre
  • 1 pincée de fleur de sel
  • 30 grammes d'huile de pépins de raisin
  • 70 grammes de sirop d'érable

Instructions

  • Mélangez tous les ingrédients secs dans un saladier.
  • Faites chauffer une poêle à feu moyen-vif avec l'huile et le sirop d'érable.
  • Quand le mélange commence à faire des bulles, versez les ingrédients secs mélangés et faites revenir le tout dans la poêle 5-6 minutes.
  • Quand le mélange est doré, débarrassez sur une assiette, étalez un peu et laissez refroidir une dizaine de minutes, sans toucher (les pépites font se former ainsi).
  • Dégustez avec du yaourt, lait et/ou des fruits!