Bonjour les foodies! Je suis Clémentine et j’ai 28 ans. Je suis une accro au chocolat et au beurre de cacahuètes, et j’adore partager avec vous des recettes faciles et délicieuses!

On me demande souvent si je suis vegan ou végétarienne. La réponse est non! Je n’ai pas mangé de viande depuis plusieurs mois déjà, mais je m’interdis pas d’en manger dans le futur. Je pense qu’il est important de réduire sa consommation de produits d’origine animale, notamment d’un point de vue écologique, et surtout d’acheter ses produits de manière raisonnée, en privilégiant les filières responsables comme celle de la pêche durable MSC ou encore le bio.

En résumé, je pense que chacun doit s’écouter, et manger ce qui lui fait se sentir le mieux physiquement et psychologiquement! Pour moi cela veut dire beaucoup de légumes, fruits, graines et céréales, avec modération, des oeufs, des produits laitiers, du poisson et surtout des aliments que j’aime, qui sont bons et préparés avec amour (cela inclut bien évidemment la glace et le chocolat!)

Merci de me suivre dans cette aventure!

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Clémentine.

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