Hello tout le monde!
Après quelques semaines plutôt chargée, je reviens enfin sur le blog avec une nouvelle recette : une polenta aux champignons et burrata.
…Polenta crémeuse aux champignons et burrata
Recettes
Cette année, direction l’Italie avec Eataly Paris Marais!
Bonjour à tous !
Comme je vous l’avais annoncé en décembre dernier, je suis Ambassadrice pour Eataly Paris Marais pour l’année 2020 ! Mon but sera de vous faire découvrir des spécialités et saveurs italiennes que vous pouvez retrouver chez Eataly.
…Polenta au parmesan, champignons et oeuf poché
Bonjour à tous!
Aujourd’hui je vous propose une nouvelle recette : une polenta au parmesan, avec des champignons et un oeuf poché.
Je suis fan de polenta en ce moment, c’est tellement facile et rapide à préparer, c’est réconfortant et on peut l’accommoder de multiples façons!
…Crêpes cœur avec Alsa
Bonjour à tous !
La Chandeleur arrive à grand pas et pour la célébrer comme il se doit je vous propose aujourd’hui une recette de crêpes originales : des crêpes en forme de cœur avec le sucre vanillé Alsa ! Ne vous inquiétez pas, c’est très facile !
…Salade d’hiver à la patate douce et pomme
Risotto de Saint Jacques et Crémant de Bordeaux Malesan
Bonjour à tous !
Les fêtes de fin d’année approchent à grands pas et vous êtes à court d’idées pour régaler vos convives ? Pas de panique, je suis là !
Aujourd’hui nous allons en effet parler de repas de fêtes, mais aussi d’accord mets-vin.
En effet, Malesan m’a proposé de créer une recette festive pour accompagner le crémant de Bordeaux brut blanc.
…Roulés à la pâte à tartiner
Bonjour à tous!
Une fois n’est pas coutume, je vous propose une recette super gourmande aujourd’hui : des roulés à la pâte à tartiner!
Vous connaissez tous les cinnamon rolls? Voici donc une version à la pâte à tartiner! C’est à se damner!
…Bowl pommes de terre rôties et saumon
Bonjour à tous!
La recette du jour est une adaptation d’un plat que je mange régulièrement en cette période hivernale, et ce depuis l’enfance : des pommes de terre avec du saumon fumé et de la crème fraîche. C’est simple, c’est bon et c’est réconfortant!
…Risotto aux gambas et poireaux et ma collab avec Monoprix
Bonjour à tous!
La recette d’aujourd’hui est un classique : un risotto crémeux aux gambas et poireaux! Cette recette est inspirée de ma collaboration avec Monoprix (dispo en magasin jusqu’au 6 janvier 2020).
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