Bonjour à tous!
Je profite à fond des derniers beaux jours et des derniers fruits et légumes d’été avant l’année prochaine (ce sont mes préférés après tout)! Ainsi, je vous propose aujourd’hui une recette sui sent encore bon l’été, la fregola au pesto, tomates rôties et burrata fumée !
…
Bonjour à tous!
La recette que je vous propose aujourd’hui est un peu une transition entre l’été et l’automne, et donc parfaite pour ce mois de septembre! Il s’agit de quinoa à l’aubergine grillée, à la grenade et avec de la fete et des noisettes caramélisées.
…
Bonjour à tous et bonne rentrée!
Pour cette recette de rentrée je vous propose de partir en direction de la Grèce. En effet, cette recette en est inspirée. J’ai utilisé ici de petites pâtes orzo (aussi appelées raison ou langues d’oiseau). Ces petites pâtes peuvent également se faire cuire comme un risotto, et c’est un délice!
…
Bonjour à tous!
Vous connaissez ma passion pour les pâtes, alors pour changer un peu je vous propose une recette de conchiglioni farcis à la ricotta et aux épinards!
…
Bonjour à tous!
Il y a quelques jours maintenant, je vous ai demandé sur Instagram quels types de recettes vous aimeriez voir sur mon compte et sur le blog. Une des réponses qui est le plus revenue était “des tartes salées”. Alors en voilà une! Commençons facilement avec une tarte rustique super facile aux tomates jaunes et rouges et au parmesan.
…
Bonjour à tous!
Pour la recette du jour, nous partons direction la Grèce! En effet, la recette que je vous propose est inspirée de la fameuse spanakopita grecque, ce friand à base de pâte filo, épinards et feta.
J’ai décidé de la décliner en version triangle (comme les samoussas). Parfaits pour un apéritif dinatoire avec ses amis!
…
Bonjour à tous!
Aujourd’hui je vous propose une recette sucrée ultra simple : une tarte aux myrtilles!
Les myrtilles sont l’un de mes fruits préférés, et en tarte c’est juste un délice! En plus cette recette me rappelle une région chère à mon coeur, la Savoie, donc c’est un véritable bonheur à chaque bouchée.
…
Hello hello!
Le recette que je vous propose aujourd’hui est devenue un classique chez moi! C’est simple à réaliser et délicieux, il s’agit d’involtini d’aubergine à la ricotta et parmesan.
…