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Bonjour tout le monde!
Aujourd’hui un article un peu différent sur le blog car je ne vais vous parler de ma dernière recette préférée de banana bread ou de pancakes, mais plutôt comment réaliser ces recettes avec des produits bio, pas chers et solidaires !
J’ai été approchée par l’équipe d’Aurore Market il y a maintenant quelques semaines pour vous parler du lancement de leur projet. Alors Aurore Market, qu’est-ce-que-c’est?
Cette start-up a été crée par 4 amis, Roman, Vincent, Hicham et Thomas, qui ont pour ambition de rendre le bio accessible à tous. Pour cela, ils souhaitent proposer un club d’achat réservé aux membres, et proposant un accès illimité à des produits issus de l’agriculture biologique et cela à des prix jusqu’à 50% inférieurs à ceux des magasins bios traditionnels. L’adhésion coûte moins de 5€ par mois (moins de 60€ par an), et est donc vite rentabilisée si comme moi vous achetez régulièrement en magasin bio. Mais ce n’est pas tout! Pour chaque adhésion achetée, Aurore Market s’engage, en collaboration avec des associations, à offrir un abonnement à une famille à faible revenu!
C’est ce principe de solidarité qui m’a beaucoup touché dans leur démarche! Le bio est en moyenne 60% plus cher que les produits conventionnels, or bien manger, pendre soin de sa santé et de la planète ne devrait pas être réservé à une élite! Et cette initiative permet justement de rendre ceci accessible au plus grand nombre! Car c’est bien ça le coeur du projet d’Aurore Market, la santé et l’environnement, proposer des produits biologiques, respectueux de l’environnement (que ce soit des produits alimentaires, de beauté ou d’entretien) mais aussi des produits responsables. Vous pourrez en effet y retrouver des marques comme Bonneterre (leurs chocolats sont à tomber!), Priméal (ma marque préférée pour l’épicerie), Pain des Fleurs, Ma Vie Sans Gluten ou encore Iswari.
L’équipe prévoit l’ouverture du site et l’envoi des premières commandes à la rentrée 2017. Cependant, vous pouvez dès à présent participer à ce beau projet en vous rendant sur la plateforme de crowdfunding. Aurore Market propose en effet, 1000 adhésions à moitié prix (30€ au lieu de 60€). Vous pouvez retrouver le crowdfunding ici.
Et vous, achetez vous régulièrement des produits bios sur internet? Et que pensez-vous de cette initiative?
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