Bonjour à tous!
Voici ma troisième et dernière recette en collaboration avec la marque de thés et infusions La Tisanière. Aujourd’hui je vous propose un smoothie vert et très frais, aux saveurs estivales qui vous permettra de démarrer la journée du bon pied!
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Berrylicious Açaï Bowl (serves 1)
Smoothie :
– 1 frozen banana
– 1/2 cup frozen cherries
– 1 /2 cup frozen raspberries
– 1 tbsp Your Superfoods Forever Beautiful or 1 tbsp açaï powder
– 1/2 cup coconut water
Toppings :
– 1 handful of fresh berries (raspberries, blueberries and blackberries)
– 1 fig
– granola
– coconut shreds
Directions :
1. Combine banana, frozen cherries, frozen raspberries, açaï powder and coconut water in a blender and mix on high until smooth.
2. Transfer to a bowl.
3. Top with fresh berries, sliced fig, granola and coconut.
4. Enjoy!
Berrylicious Açaï Bowl (1 portion)
Smoothie :
– 1 banane congelée
– 1 poignée de cerises congelées
– 1 poignée de framboises congelées
– 1 cuillère à café de Your Superfoods Forever Beautiful ou 1 cuillère à café de poudre d’açaï
– 120 ml d’eau de coco
Garnitures :
– 1 poignée de fruits rouges (framboises, myrtilles, mûres)
– 1 figue
– du granola
– des copeaux de noix de coco
Instructions :
1. Placer la banane, les cerises, les framboises, la poudre d’açaï et l’eau de coco dans un blender et mixer jusqu’à obtention d’une préparation onctueuse et homogène.
2. Transférer dans un bol.
3. Servir avec la figue, les fruits rouges, du granola et des copeaux de coco.
4. Déguster!
Green Goodness Smoothie Bowl (serves 1)
Smoothie :
– 1 frozen banana
– 1/2 frozen mango
– 1 handful of baby spinach
– 1 passion fruit
– 1/2 lime, juiced
– 1 tsp Your Superfoods Power Matcha
– 3 tbsp Your Superfoods Muscle Power (optional)
– 1/2 cup coconut water
Toppings :
– 1/2 kiwi
– 1/2 lime
– a small handful of blueberries
– granola
– coconut shreds
Directions :
1. Combine banana, mango, spinach, passion fruit pulp, lime juice, superfood powders and coconut water in a blender and mix on high until smooth.
2. Transfer to a bowl.
3. Top with half a kiwi, slices of lime, blueberries, granola and coconut.
4. Enjoy!
Post sponsored by Your Superfoods
Green Goodness Smoothie Bowl (1 portion)
Smoothie :
– 1 banane congelée
– 1/2 mangue congelée
– 1 petite poignée de pousses d’épinard
– 1 fruit de la passion
– le jus d’1/2 citron vert
– 1 cuillère à café de Your Superfoods Power Matcha
– 2 cuillère à soupe de Your Superfoods Muscle Power (facultatif)
– 120 ml d’eau de coco
Garnitures :
– 1/2 kiwi
– 1/2 citron vert
– une petite poignée de myrtilles
– du granola
– des copeaux de noix de coco
Instructions :
1. Placer la banane, la mangue, les pousses, la pulpe de fruit de la passion, le jus de citron vert, les poudres de superaliments et l’eau de coco dans un blender et mixer jusqu’à obtention d’une préparation onctueuse et homogène.
2. Transférer dans un bol.
3. Servir avec le demi kiwi, des tranches de citron vert, des myrtilles, du granola et des copeaux de coco.
4. Déguster!
Post sponsorisé par Your Superfoods
Exotic chia pudding and apricot smoothie (serves 1-2)
Chia pudding :
– 2 tbsp MyProtein organic chia seeds
– 1/2 cup almond milk
– 1/2 tsp vanilla powder
– 1 tbsp dessicated coconut
– 1 tsp stevia or coconut sugar
Smoothie :
– 1 frozen banana
– 3 frozen apricots
– 1/2 cup coconut water
Toppings :
– granola
– Bare Snacks honey coconut chips
Directions :
1.Add the chia seeds, milk, vanilla powder, coconut and sweetener into a bowl and stir until well combined. Soak in the fridge overnight or for at least two hours.
2.Take the frozen banana and frozen apricots out of the freezer, add into a blender/food processor together with the coconut water and blend until smooth and creamy.
3. Stir the chia pudding again to avoid chunks, transfer into a jar and add the smoothie on top. Sprinkle with granola and Bare Snacks coconut chips and enjoy!
Pudding de chia exotique et smoothie à l’abricot (1-2 portions)
Pudding de chia :
– 20g de graines de chia bio MyProtein
– 120ml de lait d’amandes
– 1/2 cc de vanille en poudre
– 1 cs de noix de coco râpée
– 1 cc de sucre de coco
Smoothie :
– 1 banane congelée
– 3 abricots congelés
– 120ml d’eau de coco
Toppings :
– granola
– Chips de coco Bare snacks (vous pouvez trouver les produits Bare Snacks sur Vitacost ou iHerb)
Instructions :
1.Dans un bol, mélanger les graines de chia, le lait, la vanille, la noix de coco et le sucre de coco. Laisser reposer au frigo toute une nuit, ou au moins deux heures.
2.Sortir la banane et les abricots du congélateur, les placer dans un mixeur/blender avec l’eau de coco et mixer jusqu’à obtention d’un smoothie onctueux.
3. Bien mélanger le pudding de chia (pour éviter les morceaux), transférer dans un pot, ajouter le smoothie par dessus et enfin le granola et les chips de coco sur le dessus. Déguster!
Chocolate smoothie bowl (serves 1)
– 1 1/2 frozen banana
– 80ml almond milk
– 1/2 scoop (20g) of chocolate, vanilla or plain protein powder (optional, replace by 1/2 tbsp guar gum if you can)
– 1 tbsp cacao powder
– 1 tbsp carob powder (if you don’t have carob, replace by 1 tbsp cacao powder)
– 1/2 tsp vanilla extract
– 1 tbsp stevia or coconut sugar (optional)
Directions :
1. Combine all ingredients in a blender and blend on high until smooth.
2. Transfer to a bowl.
3. Top with fruits, granola, coconut chips or nut butter!
Note : . I used Bare Blends chocolate WPI for the protein powder (you can find vegan option on their website)
Glace au chocolat (1 portion)
– 1.5 banane congelée (environ 150g)
– 80ml de lait d’amandes
– 20g de protéines vanille, chocolat ou nature (facultatif, remplacer par 1/2 cc de gomme de guar si possible)
– 1 cc de cacao en poudre
– 1 cc de caroube en poudre (si vous n’en avez pas, remplacez par 1 cc de cacao en poudre)
– 1 cc de stevia ou de sucre de coco (facultatif)
– 1/4 cc d’extrait de vanille
Instructions :
1. Mettre tous les ingrédients dans un blender/mixeur et mixer jusqu’à obtention d’une préparation onctueuse et homogène.
2. Transférer dans un bol.
3. Servir avec des fruits, des oléagineux, du granola, de la noix de coco ou de la purée de noix!
Note : pour les protéines, j’ai utilisé la WPI chocolat de Bare Blends (des options vegan existent aussi sur leur site)
Green smoothie bowl (serves 1)
– 1/2 cup of greek yogurt (or coconut yogurt)
– 1 frozen banana
– 1 handful of frozen pineapple cubes
– 2 handful of freshbaby spinach
– 1 tbsp honey or agave syrup
– 1/2 tbsp chia seeds
– 2 tsbp lime juice
Directions :
1. Combine all ingredients in a blender and blend on high until smooth.
2. Transfer to a bowl.
3. Top with fruits, granola, coconut chips or nut butter!
Smoothie bowl vert (1 portion)
– 150g de fromage blanc
– 1 banane congelée
– 1 grosse poignée d’ananas (coupé en cubes) congelé
– 2 poignées de pousses d’épinard (environ 50g)
– 5g de graines de chia
– 1 cc de miel ou de sirop d’agave
– le jus d’un demi citron vert
Instructions :
1. Mettre tous les ingrédients dans un blender/mixeur et mixer jusqu’à obtention d’une préparation onctueuse et homogène.
2. Transférer dans un bol.
3. Servir avec des fruits, des oléagineux, du granola, de la noix de coco ou de la purée de noix!
Açaï bowl (serves 1)
– 1 frozen banana
– 1 handful of frozen pineapple or frozen mango cubes
– 2 handful of fresh (or frozen) berries
– 1/2 tbsp açaï powder
– 1/2 tbsp chia seeds
– 80ml coconut water
– 1 tbsp stevia or coconut sugar
– vanilla extract
Directions :
1. Combine all ingredients in a blender and blend on high until smooth.
2. Transfer to a bowl.
3. Top with fruits, granola, coconut chips or nut butter!
Note : to make your açai bowl higher in protein, add 2 tbsp vanilla protein powder
Açaï bowl (1 portion)
– 1 banane congelée
– 1 poignée d’ananas (coupé en cubes) ou de mangue congelé
– 2 poignées de fruits rouges frais (ou surgelés)
– 5g de poudre d’açaï
– 5g de graines de chia
– 80ml d’eau de coco
– 1 cc de stevia ou de sucre de coco
– extrait de vanille
Instructions :
1. Mettre tous les ingrédients dans un blender/mixeur et mixer jusqu’à obtention d’une préparation onctueuse et homogène.
2. Transférer dans un bol.
3. Servir avec des fruits, des oléagineux, du granola, de la noix de coco ou de la purée de noix!
Note : pour augmenter l’apport en protéines, ajouter 2 CS de protéines en poudre (whey, vegan…) à la vanille
