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cinnamon rolls

Roulés à la cannelle faciles

19 octobre 2020 by Clemfoodie Laisser un commentaire

roulés à la cannelle

Bonjour à tous!

J’adore les brioches, mais il est surprenant qu’il n’y ait pas de recette de roulés à la cannelle (cinnamon rolls) sur le blog! En effet, j’ai de multiples recettes de brioches, une recette de roulés à la pâte à tartiner mais rien à la cannelle. Il était temps d’y remédier!

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Classé sous :Desserts & Goûters, Petits-déjeuners, Recettes Balisé avec :brioche, brioche à la cannelle, brioche clemfoodie, cannelle, cinnamon rolls, recette facile brioche, recette facile roulés à la cannelle, roulés à la cannelle

Petits Pains Roulés à la Cannelle et Chocolat

13 avril 2017 by Clemfoodie 2 commentaires

 

Je suis une fan de chocolat, ce n’est un secret pour personne. Alors qu’en Loving Earth m’a proposé de goûter une petite sélection de ses chocolats cru et vegan je n’ai pas pu résister! De plus, avec l’approche des fêtes de Pâques et de la chasse aux oeufs, l’occasion était parfaite! J’ai donc choisi de réaliser des petits pains roulés à la cannelle, agrémentés de chocolat amer pour plus d’équilibre et d’un glaçage simplissime au chocolat pour la gourmandise!

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Classé sous :Desserts & Goûters, Recettes, Vegan Balisé avec :cannelle, chocolat, chocolate, cinnamon, cinnamon buns, cinnamon rolls, dessert, goûter, petits pains à la cannelle, roulés à la cannelles, snacks, Vegan, végétalien

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Bonjour les foodies! Je suis Clémentine et j’ai 33 ans. Fan de chocolat, de fromage mais aussi de légumes, je partage ici avec vous des recettes faciles et délicieuses!

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🇫🇷 Conchiglioni à la ricotta, petits pois e 🇫🇷 Conchiglioni à la ricotta, petits pois et citron 🌿 
Une recette gourmande et printanière 😋
Ça vous tente? La recette est dispo sur le blog, lien direct sur mon profil !
Bon appétit!
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🇬🇧🇺🇸 Ricotta & peas conchiglioni with lemon and mint 🌿
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#ricotta #conchiglioni #petitspois
🇫🇷 Tarte rustique aux asperges vertes et fro 🇫🇷 Tarte rustique aux asperges vertes et fromage 🌿
La saison des asperges est de retour, je suis ravie 😋
Alors pour fêter ça, rien de mieux qu’une bonne tarte rustique !
La recette est dispo sur le blog (lien direct sur mon profil) et les étapes en stories!
Bon app!
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🇬🇧🇺🇸 Asparagus and brie galette 🌿
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#asperges #tarterustique
🇫🇷 Patate douce rôtie au miel, ricotta foue 🇫🇷 Patate douce rôtie au miel, ricotta fouettée, pignons et herbes fraîches 🌿 
J’adore cette recette : elle est facile à réaliser et peut se décliner selon les saisons (courge en hiver, tomates et/ou poivrons en été, etc.). Et puis la ricotta fouettée c’est juste 🤤
La recette détaillée est dispo sur le blog, lien direct sur mon profil 😉
Bon app!
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🇬🇧 🇺🇸 Honey roasted sweet potato with whipped ricotta, toasted pine nuts and fresh herbs 🌿
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#ricotta #patatedouce #vegetarien #sansgluten
🇫🇷 Gâteau fondant au chocolat craquelé san 🇫🇷 Gâteau fondant au chocolat craquelé sans farine (mais avec un peu de fécule de maïs 😉)
J’adore ce gâteau, avec le dessus craquelé et craquant et l’intérieur bien fondant 🤤 seulement 6 ingrédients et sans gluten, vous pouvez retrouver la recette sur le blog, lien sur mon profil 🍫
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🇺🇸🇬🇧 Fallen chocolate cake 🍫 Gluten-free and with only 6 ingredients! Recipe is available in French on my blog (link in bio) and you can use the translate button 😉
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#chocolat #gateauauchocolat #sansgluten
🇫🇷 Salade printanière de petit épeautre, p 🇫🇷 Salade printanière de petit épeautre, petits pois et saumon fumé 🌿 avec une sauce à l’huile d’olive, sirop d’érable moutarde à l’ancienne 😋
Ça vous dit?
La recette détaillée est dispo sur le blog, lien direct sur mon profil! 
#salade #saumonfumé #recettefacile
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🇺🇸 🇬🇧 Einkorn salad with sweet peas and smoked salmon 😋 seasoned with olive oil, lemon juice, maple syrup, mustard and dill 🌿
Granola express à la poêle, super facile et terr Granola express à la poêle, super facile et terriblement addictif 🤤
Ça vous tente ?

Pour 8-10 portions de granola il vous faudra :
- 120g de gros flocons d’avoine
- 60g de noix de coco râpée
- 60g d’amandes effilées 
- 1/2 cuillère à café de vanille en poudre
- 1 pincée de sel
- 30g d’huile neutre (pépins de raisin ici)
- 70g de sirop d’érable

Mélangez tous les ingrédients secs dans un saladier.

Faites chauffer une poêle à feu moyen-vif et ajoutez-y l’huile et le sirop.
Quand le mélange commence à frémir, versez le mélange d’ingrédients secs et faites cuire en remuant régulièrement pendant environ 5-6 minutes (il faut que ça dore).

Débarrassez sur une assiette, étalez un peu et laissez refroidir 10 min (étape primordiale pour avoir des pépites!)

Dégustez avec des fruits, du yaourt ou du lait au petit-déjeuner ou goûter! 

#granola #petitdejeuner #gouter
@galbani_france m’a mise au défi de réaliser u @galbani_france m’a mise au défi de réaliser une recette de dessert gourmand avec son mascarpone ! Le résultat ? Des mousses au chocolat onctueuses et aériennes 🤤 Impossible de résister à ces gourmandises !

Pour 6 mousses au chocolat, c’est facile :
-	200g de chocolat noir
-	100g de mascarpone @galbani_france 
-	6 blancs d’œufs
-	50g de sucre
-	1 pincée de fleur de sel
-	1 pincée de vanille en poudre

Faites fondre le chocolat dans une casserole puis laissez-le tiédir avant d’y ajouter le mascarpone Galbani. Mélangez bien.

Montez les blancs en neige, quand ils commencent à être fermes, ajoutez le sucre, le sel et la vanille (toujours en fouettant).

Versez la préparation chocolat-mascarpone sur les blancs en neige et incorporez-les délicatement, en soulevant bien la préparation, pour éviter de faire retomber les blancs en neige.

Répartissez la préparation dans 6 ramequins et mettez au frais 3h.

Vous pouvez ajouter un peu de chocolat râpé ou une cuillère de mascarpone Galbani dessus avant de déguster ! Régalez-vous !

*En partenariat avec Galbani*
#mousseauchocolat #chocolat #mascarpone
Salade de petits pois, pommes de terre rôties, œ Salade de petits pois, pommes de terre rôties, œuf mollet et ricotta 🌿
Encore une recette printanière pour le premier jour de cette nouvelle saison ☺️ toutes ces couleurs ça me met en joie vous ne pouvez même pas imaginer 😂🌿
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Pour 2 personnes :
- 300/400g de pommes de terre
- 1 c. à soupe d’huile d’olive + 1 filet
- fleur de sel 
- thym séché
- 200g de petits pois (frais ou surgelés)
- 2 oeufs
- 2 poignées de feuilles de mâche ou pousses d’épinard 
- 40g de ricotta 
- aneth frais 

Recette détaillée dispo sur le blog, clemfoodie.com ou lien direct sur mon profil! 

#saladecomposée #recettesansgluten #recettevegetarienne #ricotta
Shakshuka verte de printemps 🌿 ou comment faire Shakshuka verte de printemps 🌿 ou comment faire la transition entre les deux saisons 😉

- 2 gousses d’ail
- 1 oignon blanc ou jaune
- 3 poireaux
- 100 grammes de kale (4-5 branches) 
- 100 grammes de petits pois (frais ou surgelés)
- 1 filet d’huile d’olive
- 1 poignée de feuilles de persil plat
- 1poignée d'aneth 
- 5 oeufs
- sel & poivre
- 50 grammes de feta

Recette détaillée dispo sur le blog (lien direct sur mon profil)!

#shakshuka #recettefacile #recettevegetarienne #recettesansgluten
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