Bonjour à tous!
Pour la recette du jour, je vous propose une assiette simple, fraîche et délicieuse : de la burrata aux petits pois et fèves.
…Burrata aux petits pois et fèves
vinaigre balsamique
Noix de Saint-Jacques caramélisées et fondue de poireaux
Bonjour à tous!
Aujourd’hui je vous propose une recette idéale pour les fêtes : des Noix de Saint-Jacques caramélisées accompagnées d’une fondue de poireaux. Une recette simple et délicieuse que vous pouvez servir en entrée ou en plat. Pour le plat, vous pouvez remplacer la simple fondue de poireaux par un risotto de poireaux, c’est si bon!
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