Bonjour à tous!
Avec les beaux jours et les températures qui commencent à grimper, je vous proposer une recette toute simple, pour vos déjeuners, dîners ou pique-niques estivaux : un focaccia sandwich aux saveurs estivales!
Vous connaissez probablement déjà ma recette de focaccia, c’est l’une des plus populaire du blog! En sandwich c’est également un délice.
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Bonjour à tous!
Aujourd’hui je vous propose une recette printanière, à déguster tiède ou froide selon les températures extérieures, et super facile : de la burrata aux asperges, petits pois et petit épeautre! Accompagnées d’une vinaigrette au miel et à la moutarde à l’ancienne pour relever le tout, c’est un délice!
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Bonjour à tous!
Une recette printanière aujourd’hui, qui met en valeur les beaux fruits et légumes de saison, avec ces tartines printanières à la burrata, petits pois et fraises! C’est frais, c’est facile à faire et c’est surtout très bon 😉
Pour cette recette évidement, rien de sorcier, il vous faudra juste un grille-pain (ou une une poêle), quelques ingrédients, moins de 10 minutes, et le tour est joué!
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Bonjour à tous!
Enfin une nouvelle recette sur le blog! Bon elle n’est pas nouvelle puisque je vous l’avais partagée l’année dernière sur Instagram (et qu’il existe une autre recette similaire sur le blog), mais elle est tellement bonne et simple à réaliser qu’il fallait qu’elle soit sur le blog! Il s’agit de la recette des pâtes mafaldine à la crème de poivrons et burrata. Vous salivez déjà non? 😉
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Bonjour à tous!
Qui dit retour des beaux jours dit retour des salades! Celle du jour est une salade estivale composée de nectarines grillées, tomates et de burrata fumée. C’est frais, acidulé et délicieux !
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La recette du jour devrait vous plaire! En effet si je vous dis pâtes et burrata? Impossible de résister! Cette recette est composée de pâtes bucatini avec du pesto à l’ail des ours, des tomates rôties et de la burrata. Une recette qui sent bon le printemps (et l’été)!
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Ce moment étrange entre 2 saisons où l’on commence à en avoir assez de manger toujours les mêmes fruits et légumes (bon surtout les légumes d’hiver …!), mais qu’il ne fait pas encore assez beau et chaud pour être complètement dans l’ambiance printanière. Mais pour ça j’ai la solution, la recette de transition! Et celle d’aujourd’hui est composée de betteraves rôties et de burrata pour une belle assiette à partager!
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Bonjour à tous!
Je profite à fond des derniers beaux jours et des derniers fruits et légumes d’été avant l’année prochaine (ce sont mes préférés après tout)! Ainsi, je vous propose aujourd’hui une recette sui sent encore bon l’été, la fregola au pesto, tomates rôties et burrata fumée !
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