Bonjour à tous!
Qui dit beaux jours dit recettes de salades, et aujourd’hui ne fait pas exception avec cette délicieuse salade de cerises, petits pois et feta! C’est frais et acidulé, j’adore!
Vous savez maintenant que j’adore mettre des fruits dans mes salades, été comme hiver. Ils apportent une touche fraîche et acidulée vraiment délicieuse et parfois surprenante!
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Bonjour à tous!
Nouvelle recette printanière aujourd’hui, mais toujours réconfortante (il faut bien ça avec le temps ces derniers jours) : un risotto Verde au fromage de chèvre frais!
Une recette gourmande, riche en légumes et en saveurs, avec du bon fromage de chèvre frais dessus, et quelques pistaches!
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Bonjour à tous!
Aujourd’hui je vous propose une recette printanière, à déguster tiède ou froide selon les températures extérieures, et super facile : de la burrata aux asperges, petits pois et petit épeautre! Accompagnées d’une vinaigrette au miel et à la moutarde à l’ancienne pour relever le tout, c’est un délice!
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Bonjour à tous!
Je reste dans le thème printanier avec la recette du jour, une crème de petits pois avec des pommes de terre rôties, du radis et topping de graines. Une recette toute simple et inspirée par Tassy sur Instagram.
C’est de saison, bon, crémeux et croustillant à la fois, bref, tout ce que j’aime! Gros coup de coeur notamment pour la crème de petits pois, un véritable délice!
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Bonjour à tous!
Une recette printanière aujourd’hui, qui met en valeur les beaux fruits et légumes de saison, avec ces tartines printanières à la burrata, petits pois et fraises! C’est frais, c’est facile à faire et c’est surtout très bon 😉
Pour cette recette évidement, rien de sorcier, il vous faudra juste un grille-pain (ou une une poêle), quelques ingrédients, moins de 10 minutes, et le tour est joué!
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Bonjour à tous!
En ce moment, grosse grosse passion pour la ricotta fouettée accompagnée de légumes divers et variés. Après la version courge, la version patate douce, voici le version petits pois et fregola. Et c’est toujours aussi délicieux!
Cette recette va devenir une référence pour moi, je l’adore et en plus elle est déclinable toute l’année avec des légumes de saison, et peu se déguster tiède ou froide. Avec des tomates rôties cet été ce sera juste incroyable!
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Bonjour à tous!
Vous aviez adoré la recette de polenta aux pois chiches et champignons postée il y a quelques semaines, j’espère que vous aimerez tout autant cette recette de polenta crémeuse aux petits pois et asperges !
J’adore la polenta, c’est un plat que je fais régulièrement, été comme hiver, en l’accompagnant de légumes de saison. Et comme je la choisi express, en moins de 15 minutes c’est prêt!
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Bonjour à tous!
Nouvelle recette printanière en ces derniers jours de mars (et parce que les températures prévues demain sont presque estivales) avec ces conchiglioni à la ricotta et petits pois, citron et menthe.
J’adore les conchiglioni, ces grosses pâtes que l’on peut farcir selon ses envies et les saisons pour se régaler et régaler toutes la famille!
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Bonjour à tous!
On reste dans le thème printanier (et dans les petits pois) avec cette nouvelle recette puisqu’aujourd’hui je vous propose une salade de petit épeautre, petits pois et saumon. Une salade toute simple mais que j’adore, surtout avec ce saumon fumé que je passe au four avant de l’effilocher, un délice!
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