Vous me l’avez demandée sur Instagram, la voici la recette du quinoa à la noix de coco et compote rhubarbe-framboises!
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berries
Açaï Bowl aux Fruits Rouges
Berrylicious Açaï Bowl (serves 1)
Smoothie :
– 1 frozen banana
– 1/2 cup frozen cherries
– 1 /2 cup frozen raspberries
– 1 tbsp Your Superfoods Forever Beautiful or 1 tbsp açaï powder
– 1/2 cup coconut water
Toppings :
– 1 handful of fresh berries (raspberries, blueberries and blackberries)
– 1 fig
– granola
– coconut shreds
Directions :
1. Combine banana, frozen cherries, frozen raspberries, açaï powder and coconut water in a blender and mix on high until smooth.
2. Transfer to a bowl.
3. Top with fresh berries, sliced fig, granola and coconut.
4. Enjoy!
Berrylicious Açaï Bowl (1 portion)
Smoothie :
– 1 banane congelée
– 1 poignée de cerises congelées
– 1 poignée de framboises congelées
– 1 cuillère à café de Your Superfoods Forever Beautiful ou 1 cuillère à café de poudre d’açaï
– 120 ml d’eau de coco
Garnitures :
– 1 poignée de fruits rouges (framboises, myrtilles, mûres)
– 1 figue
– du granola
– des copeaux de noix de coco
Instructions :
1. Placer la banane, les cerises, les framboises, la poudre d’açaï et l’eau de coco dans un blender et mixer jusqu’à obtention d’une préparation onctueuse et homogène.
2. Transférer dans un bol.
3. Servir avec la figue, les fruits rouges, du granola et des copeaux de coco.
4. Déguster!
Pink oatmeal / Porridge rose
Pink oatmeal 2.0 (serves 1)
Ingredients :
– 1/2 cup (45g) oats
– 1 cup (240ml) almond milk
– 1 small raw beetroot, grated
– 1 tbsp coconut sugar or stevia
– 1/2 tsp vanilla powder
– 1 tsp of Natural Mojo Berry Boost (CLEMFOODIE10 for 10% off)
Directions :
1. In a small saucepan, combine all ingredients (except the Berry Boost powder) and bring to a boil.
2.Reduce heat to a simmer and cook until milk is absorbed and the oats are tender.
3. Add the Berry Boost powder and stir well.
4. Serve with fruits, granola or nut butter and enjoy!
Porridge rose 2.0 (1 personne)
Ingrédients :
– 45g de flocons d’avoine
– 240ml de lait d’amandes
– 1 petite betterave crue, râpée
– 2 cc de sucre de coco ou de stevia
– 1/2 cc de vanille en poudre
– 1 cc de poudre Berry Boost de Natural Mojo (CLEMFOODIE10 pour 10% de réduction)
Instructions :
1. Dans une petite casserole, mélanger tous les ingrédients (sauf la poudre Berry Boost) et porter à ébullition.
2.Réduire le feu (moyen-doux), et laisser cuire jusqu’à ce que le lait soit absorbé et les flocons d’avoine tendres.
3. Ajouter la poudre Berry Boost et bien mélanger.
4. Servir avec des fruits, de la purée de cacahuètes ou du granola. Déguster!
