Bonjour à tous!
Pour la recette du jour, une recette facile et idéale avec le beau temps du moment : de la patate douce rôtie avec de la crème de feta, un oeuf mollet, du chou cima et des amandes. Simple et savoureux !
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Bonjour à tous!
Pour la recette du jour, je vous propose un plat très simple, que vous pourrez aussi bien déguster au petit-déjeuner, déjeuner que dîner, il s’agit de flatbread avec un oeuf et de la feta !
Qu’est ce que le flatbread? En français, on l’appelle aussi pain plat (traduction littérale donc), et il s’agit d’un mélange de farine, eau, sel et huile, étalé en pain plat et cuit à la poêle. C’est super facile à faire, et la version que je vous propose ne contient pas de levure boulangère et ne nécessite donc pas de temps de repos!
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Bonjour à tous!
Je reviens aujourd’hui avec une nouvelle recette avec les tomates cerises Piccolo ! Je vous ai déjà parlé de ces délicieuses tomates cerises, juteuses et acidulées dans ma précédente recette, la Bruschetta aux tomates et fraises, que vous pouvez retrouver ici.
Mais pour la recette du jour, et pour pouvoir profiter de leur jus et leur goût unique, j’ai choisi de les faire rôtir, et de les accompagner d’un dip à la feta et yaourt grec! Cette recette estivale gourmande est idéale pour un apéritif entre amis, ou pour un barbecue ou pique-nique! Elle est très facile à préparer, et vous pourrez la déguster avec du pain grillé ou tout simplement avec une salade.
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