Bonjour à tous!
Pour la recette du jour je vous propose un plat réconfortant à souhait : des crozets façon risotto à la courge butternut et beaufort, avec des champignons et noisettes. C’est gourmand et délicieux!
L’inspiration pour cette recette vient de deux recettes que j’avais déjà postées sur le blog : celle des crozets façon risotto, et celle de l’orzo risotto à la courge et champignons. De quoi varier les plaisirs 😉
…
Bonjour à tous!
Pour la recette du jour, une recette facile, simple et délicieuse comme je les aime : de la polenta crémeuse au parmesan, champignons et noisettes caramélisées !
Une recette bien réconfortante, avec les ingrédients de la saison. Et si vous le souhaitez, pourquoi ne pas ajouter des pois chiches grillés comme ici, ou encore un oeuf poché!
…
Bonjour à tous!
Pour la recette du jour, je vous propose une recette simple et rapide, mais surtout réconfortante : des poires rôties à la fourme de Montbrison et noisettes. Un plat de saison avec du bon fromage fondu, des noisettes croquantes et un peu de douceur avec le miel!
…
Bonjour à tous!
L’automne s’est bel et bien installé, il en est donc de même pour les bons petits plats réconfortants! Come par exemple cette salade d’automne à la patate douce et aux endives! Si vous me suivez depuis quelques temps déjà, vous savez que je suis fan de salade, et ce quelque soit la saison! Et en automne et hiver, j’adore les salades/assiettes avec de la patate douce !
…
Bonjour à tous!
Il y a quelques jours, l’une d’entre vous partageait sur Instagram sa réalisation d’une de mes recettes de frittata. Cela m’a donné envie d’en faire une aussi! Voici donc la recette de la frittata aux tomates cerises et feta. Une recette facile et rapide!
…
Bonjour à tous!
Pour la recette du jour je vous propose cette recette facile, délicieuse et réconfortante, idéale pour ce mois de septembre à 100 à l’heure : un orzo risotto à la courgette, citron et gruyère. C’est onctueux, crémeux et délicieusement acidulé, vous allez l’adorer!
…
Bonjour à tous!
La recette du jour fait la part belle à ce légume de saison que j’adore l’aubergine! En effet, aujourd’hui je vous propose des aubergines rôties avec des tomates cerises, des pignons grillés et du fromage de chèvre frais. Une recette toute simple idéale en plat principale ou accompagnement!
…
Bonjour à tous!
Pour la recette du jour je me suis inspirée d’un compte que j’adore sur Instagram @noholiving ! J’avais en effet vu cette recette sur le compte d’Eliza il y a quelques jours et j’ai voulu la faire à ma façon : une salade de haricots verts, nectarines et parmesan, c’est frais et savoureux!
…
Bonjour à tous!
Pour la recette du jour je vous propose une assiette de saison avec des aubergines et pois chiches grillés, des tomates cerises, des amandes effilées et du fromage de brebis frais.
Cette recette est une variation de celle-ci que je vous ai proposée il y a quelques temps et qui est également présente dans mon livre « Bowls » aux éditions Marabout.
…