Je ne sais pas vous, mais moi, après les fêtes, j’adore me préparer des assiettes colorées et riches en fruits et légumes (tout en restant gourmandes !) pour faire le plein de vitamines et minéraux !
…Assiette gourmande au kiwi avec Grand Frais
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Assiette Végétale : Frites et Pois Chiches Croustillants
Depuis que j’ai découvert la patate douce, il y a maintenant quelques années de cela, il ne se passe pas une semaine sans que j’en mange! J’adore leur saveur sucrée et leur belle couleur orange. Mais pour ne pas me lasser, j’essaie toujours de trouver de nouvelles idées pour les préparer. Aujourd’hui je me suis inspirée de plusieurs de mes recettes préférées, et de ce que j’avais dans mon réfrigérateur (!), pour concocter une assiette veggie gourmande qui associe le croustillant des frites et des pois chiches, et les saveurs à la fois terreuses du chou kale et acidulées du chou rouge.
Une assiette saine mais gourmande, qui allie plaisir des yeux et du palais, à laquelle vous irez du mal à résister!
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Dinde panée et salade de courge
Bonjour à tous!
Pour la recette du jour je vous propose une salade de saison avec de la dinde panée et de la courge butternut et des pois chiches grillés. Simple et délicieux!
…Salade d’automne aux carottes, oignons rôtis et beaufort
Bonjour à tous!
Pour la recette du jour je vous propose une salade d’automne aux carottes et oignons rôtis, beaufort, blé et pistaches. A déguster tiède, c’est la recette idéale en ce moment!
…Salade d’automne à la patate douce, pomme et poulet grillé
Bonjour à tous!
L’automne s’installe doucement, alors aujourd’hui je vous propose cette belle salade d’automne à la patate douce, pomme et poulet grillé pour aire la transition! Et si vous me suivez depuis quelques temps déjà, vous savez que je suis fan de salade, et ce quelque soit la saison! Et en automne et hiver, j’adore les salades/assiettes avec de la patate douce !
…Salade de patate douce, figues et halloumi
Bonjour à tous!
L’automne est véritablement arrivé ces derniers jours, voici donc ma première recette de cette nouvelle saison ! On reste sur un grand classique avec cette salade de patate douce, pois chiches et figues rôties, et halloumi grillé ! Sain, gourmand et réconfortant, tout ce que j’aime!
…Salade protéinée aux lentilles, aubergines et parmesan
Bonjour à tous!
Pour la recette du jour, je vous propose de profiter encore un peu des légumes d’été, mais dans une version chaude, réconfortante et délicieuse, mais également riche en protéines! Tout ça avec ma recette de salade protéinée aux lentilles, aubergines et parmesan !
…Salade estivale à l’halloumi grillé
Bonjour à tous!
Pour la recette du jour, je vous propose une délicieuse salade estivale aux courgettes, tomates, nectarines et halloumi grillé au miel ! Idéale pour profiter de la fin de l’été.
…Polenta crémeuse au parmesan, tomates rôties et oeuf mollet
Bonjour à tous !
Pour la recette du jour, je vous propose un plat que j’adore, qui est facile et rapide à réaliser : de la polenta crémeuse au parmesan, accompagnée de tomates rôties et d’un oeuf mollet. Un plat idéal pour cette rentrée!
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