![Un plat de burrata aux asperges, petits pois et petit épeautre.](https://i0.wp.com/clemfoodie.com/wp-content/uploads/2023/05/burrata-asperges-3.jpg?resize=720%2C900&ssl=1)
Bonjour à tous!
Aujourd’hui je vous propose une recette printanière, à déguster tiède ou froide selon les températures extérieures, et super facile : de la burrata aux asperges, petits pois et petit épeautre! Accompagnées d’une vinaigrette au miel et à la moutarde à l’ancienne pour relever le tout, c’est un délice!
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