Bonjour à tous !
Aujourd’hui je vous propose, en collaboration avec Maille et la nouvelle vinaigrette légère à la Pulpe de Poivron, une recette d’été rapide et délicieuse. J’ai choisi de réaliser de la bruschetta de crevettes avec un caviar de tomates séchées et poivrons. Une recette de saison, fraîche et qui ravira toutes les papilles.
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Hello!
Aujourd’hui je vais vous parler d’un nouveau produit qui vient de faire son arrivée chez Picard : les crayons de coulis Darégal.
Tout d’abord, quelques mots pour vous parler de Darégal. Cette marque française, créée en 1887 à Milly-la-Forêt, propose depuis plus de 130 ans des herbes aromatiques pour la restauration, l’industrie et les particuliers. Vous avez déjà pu voir leurs produits chez Picard par exemple (les petites boîtes d’herbes aromatiques, c’est eux!) Darégal produit ses propres herbes et sélectionne celles présentant le plus de qualités gustatives sensorielles.
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Qui n’aime pas les tartines d’avocat? C’est, pour ma part, le déjeuner (ou petit-déjeuner, ou dîner!) parfait! Super facile à faire, il ne faut que quelques minutes pour les préparer. Aujourd’hui je vous propose ma version des tartines d’avocat : une purée d’avocat piquante, des oeufs mollets avec un jaune bien coulant, le tout accompagné de quelques tomates rôties. Un plat délicieux et simple à réaliser, tout cela en moins de 15 minutes!
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