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Clemfoodie

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sweet potato

Salade d’automne à la patate douce et figues

28 octobre 2019 by Clemfoodie Laisser un commentaire

Bonjour à tous!

La recette que je vous propose aujourd’hui est parfaite pour la saison puisqu’on y retrouve de la patate douce, des noisettes et surtout des figues!

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Classé sous :Déjeuners & Dîners, Recettes Balisé avec :automne, clemfoodie, déjeuner, diner, fall, figs, figues, hazelnuts, noisettes, patate douce, recette, sweet potato

Frites Croustillantes de Patate Douce

24 mai 2017 by Clemfoodie 8 commentaires

 

Elle est enfin là! La recette des frites de patate douce croustillantes! Autant les frites de pommes de terre au four sont très faciles à faire, et sont toujours croustillantes, la patate douce est un peu plus réfractaire! Alors voici quelques conseils pour obtenir des frites croustillantes à l’extérieur et bien fondantes à l’intérieur.

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Classé sous :Déjeuners & Dîners, Recettes, Vegan Balisé avec :déjeuner, diner, dinner, fries, frites, healthy, lunch, patate douce, plant based, sweet potato, Vegan, vegetarian, végétarien

Galettes de patate douce

3 février 2017 by Clemfoodie 6 commentaires

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Sweet potato fritters ( serves 2, makes 6-8 small fritters)

Fritters :

– 1 medium sweet potato, peeled (about 350g)

– 2 whole eggs

– 1 tsp paprika

– salt and pepper

Salad :

– 4 small handfuls of arugula

– 1 avocado

– 1/2 lime

– fresh chives

– 2 tsp olive oil

 

Directions :

1. Using the bigger holes of a box grater, grate the sweet potato.

2. Combine shredded sweet potato, salt, pepper, paprika and eggs  in a a bowl and stir with a fork until well combined.

3. Heat a pan over high heat with coconut or olive oil  (you want it to be completely pre-heated).

4. Using a spoon or a quarter cup measure, plop about ¼ cup of the sweet potato mixture into the pan at a time. Let cook 3-4 minuted on each side or until golden and crispy and flip. Cook on the other side.

5. Transfer to a plate and repeat with remaining batter.

6. Assemble your plates by adding fritters, arugula, avocado and drizzle with lemon juice and olive oil. Enjoy!

 

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Galettes de patate douce (2 personnes, 6-8 petites galettes)

Galettes :

– 1 patate douce de taille moyenne, épeluchée (environ 350g)

– 2 oeufs

– 1/2 cc de paprika

– sel et poivre

Salade :

– 2 grosses poignées de roquette

– 1 avocat

– 1/2 citron vert

– de la ciboulette fraîche

– 2 cc d’huile d’olive

 

Instructions :

1. A l’aide d’une râpe, et en utilisant les plus grands trous, râper la patate douce.

2. Mettre la patate douce râpée, les oeufs, le sel, poivre et paprika dans un bol et bien mélanger à l’aide d’une fourchette.

3. Faire chauffer une poêle à feu chaud  avec de l’huile de coco ou d’olive (vous voulez qu’il soit chaud avant de commencer à faire les galettes).

4. Verser environ 1 grosse cuillère à soupe de mixture par galette dans la poêle et aplatir. Faire cuire environ 3-4 minutes de chaque côté ou jusqu’à ce que les galettes soient dorées et croustillantes.

5. Transférer dans une assiette et recommencer avec la pâte restante.

6. Dans une assiette mettre la roquette avec l’huile de l’olive, les galettes et l’avocat et assaisonner avec le jus de citron, la ciboulette et l’huile d’olive. Déguster!

 

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Salade d’hiver de Patate Douce, Orange Sanguine et Noix de Pécan Rôties

2 février 2017 by Clemfoodie Laisser un commentaire

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Winter salad (serves 1)

Maple roasted sweet potato :

– 1 small sweet potato

– 2 tbsp maple syrup

– 1 tbsp lemon juice

– 1 tsp cinnamon

– pepper

Salad :

– 1 red onion

– 1 blood orange

– 2 handfuls of arugula (or baby spinach or kale)

– 1/8 cup hazelnuts (20g)

 

Directions :

1. Preheat oven to 425°F (200°C). Wash and peel the sweet potato. Cut it into cubes, add to a bowl with maple syrup, lemon juice, cinnamon and pepper and mix well (until all cubes are evenly coated). Peel the onions and roughly chop them into sixths

2. On a baking sheet lined with parchment paper, place sweet potato cubes and onion. Bake in oven for about 40-45 minutes.

3. Chop hazelnuts and roast in oven for about 10 minutes until light brown.

4. Peel the blood orange and cut it into wedges and remove the peel and pith.

5. Assemble your salad, by adding arugula, blood orange sections, roasted onion and sweet potato and top with roasted hazelnuts. Enjoy!

Note : you can serve it with this tahini sauce. 

 

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Salade d’hiver (1 personne)

Patate douce rôtie au sirop d’érable :

– 1 petite patate douce

– 2 cs de sirop d’érable

– 1 cs de jus de citron

– 1 cc de cannelle

– poivre

Salade :

– 1 oignon rouge

– 1 orange sanguine

– 2 poignées de roquette (ou pousses d’épinard, mâche, kale)

– 20g de noisettes

 

Instructions :

1. Préchauffer le four à 200°C. Laver et éplucher la patate douce. La couper en cubes, les mettre dans un petit saladier avec le sirop, le jus de citron, la cannelle et le poivre et bien mélanger (tous les morceaux doivent être bien imprégnés).  Eplucher et couper l’oignon en 6.

2. Recouvrir une plaque de cuisson de papier sulfurisé, placer dessus les cubes de patate douce et l’oignon coupé. Faire cuire environ 40-45 minutes.

3. Couper grossièrement les noisettes et les faire griller au four pendant environ 10 minutes (elles doivent être juste dorées).

4. Eplucher l’orange sanguine et la couper en suprèmes.

5. Assembler votre salade avec la roquette, les supremes d’orange, l’oignon et la patted douce rôtis et parsemer de noisettes. Déguster!

Note : vous pouvez servir la salade avec cette sauce au tahini.

 

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Frites de Patates Douces Epicées et Hummus de Poivron

24 septembre 2016 by Clemfoodie Laisser un commentaire

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Spicy Buddha Bowl  (serves 1)

Sweet potato fries :

– 1 sweet potato

– a pinch of Himalayan pink salt

– 1 tsp of Nude Spice « Sweet & Smooky » mix

Spicy hummus :

– 1/4 (15 oz) can of chickpeas (80g), rinsed and drained

– 1/3 cup (60g) marinated bell peppers

– 1 garlic clove

– 1 tbsp tahini

– 1 tsp whole cumin

– 1/2 lemon, juiced

– a few leaves of fresh parsley

– 1 tsp of Nude Spice « Sweet & Smoky » mix

Salad :

– 2 handfuls of baby spinach

– 1 tsp balsamic vinegar

– juice of 1/2 lemon

 

Directions :

1. Preheat oven to 400°F (200°C). Wash and peel the sweet potato. Cut it into ¼-inch by ¼-inch sticks. In a bowl, add fries and spice mix and mix well (until sweet potato fries are evenly coated in spices). Line a large baking sheet with parchment paper, line the sweet potatoes onto it and cook for about 30 minutes.

2. While sweet potato fries are cooking, prepare hummus. In a food processor, add all hummus ingredients and blend until a creamy consistency (add more lemon juice if needed).

3. Finally, add all ingredients into a bowl to assemble your buddha bowl. Add balsamic vinegar and lemon juice on your salad. Enjoy!

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Buddha Bowl épicée (1 personne)

Frites de patates douces :

– 1 patate douce

– 1 cuillère à café de mélange « Sweet & Smoky » de Nude Spice

Houmous épicé :

– 80g de pois chiches en boîte, rincés et égouttés

– 60g (1/4 de bocal environ) de poivrons grillés en bocal (nature)

– 1 cuillère à café de cumin

– 1cuillère à café de purée de sésame (tahin)

– le jus d’1/2 citron

– quelques feuilles de persil frais

– 1 cuillère à café de mélange « Sweet & Smoky » de Nude Spice

Salade :

– 2 petites poignées de pousses d’épinard

– le jus d’1/2 citron

– 1 cuillère à café de vinaigre balsamique

Instructions :

1. Préchauffer le four à 200°C. Laver et éplucher la patate douce. La couper en frites plutôt fines (environ 1/2 centimètre d’épaisseur). Mettre dans un bol les frites et le mélange épicé et bien mélanger (les frites doivent être recouvertes d’épices). Sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé, placer les frites de patate douce et faire cuire pendant environ 30 minutes.

2. Pendant les frites cuisent, préparer le houmous. Dans un mixeur, mettre tous les ingrédients pour le houmous et mixer jusqu’à obtention d’une texture crémeuse (ajouter du jus de citron si nécessaire).

3. Enfin, ajouter tous les ingrédients dans un bol pour assembler votre buddha bowl. Ajouter le vinaigre balsamique et le jus de citron à la salade. Déguster!

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Classé sous :Déjeuners & Dîners, Recettes, Vegan Balisé avec :buddha bowl, épicé, fries, frites, houmous, hummus, patate douce, plantbased, spicy, sweet potato, Vegan, veggie bowl

Buddha Bowl à la Patate Douce et Oeuf Mollet

5 août 2016 by Clemfoodie 2 commentaires

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Sweet potato Buddha Bowl  (serves 1)

Roasted sweet potato :

– 1 small sweet potato

– a pinch of Himalayan pink salt

– 1/2 tsp paprika

– 1/2 tsp turmeric

– 1 tsp garlic powder

– 1 tsp thyme

– 1 tsp olive oil

Salad, egg and rice :

– 1/4 cup (50g) brown rice

– 1 whole egg

– 2 handfuls of mixed greens (arugula, baby spinach, etc.)

– 1/2 tsp black sesame seeds

– 1/2 lime

– fresh parsley leaves

Sweet peanut sauce :

– 1.5 tbsp natural peanut butter

– 1.5 tbsp tamari sauce

– 1 tbsp maple syrup

– 1/2 lime, juiced

 

Directions :

1. Cook rice according to package directions.

2. Preheat oven to 360°F (180°C). Wash and peel the sweet potato. Cut it into large cubes. In a bowl, add all roasted sweet potato ingredients and mix well (until sweet potato cubes are evenly coated in spices). Cook for about 30 minutes.

3. While rice and sweet potato are cooking, heat a saucepan filled with water and bring it to a boil. Crack eggs into small bowls and gently slip thel into the water. Turn off heat, cover pan, set timer for 3 minutes. When the 3 minutes are over, remove eggs with slotted spoon.

4. To make the sweet peanut sauce, add all ingredients to a small bowl, and mix well until smooth (add a little bit of warm water is too thick).

5. Finally, add all ingredients into a bowl to assemble your buddha bowl. Sprinkle with black sesame seeds, add lime juice, parsley leaves and drizzle with peanut sauce. Enjoy!

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Buddha Bowl à la patate douce (1 personne)

Patates douces au four :

– 1 petite patate douce

– une pincée de sel rose de l’Himalaya

– 1/2 cuillère à café de paprika

– 1/2 cuillère à café de curcuma

– 1 cuillère à café d’ail en poudre

– 1 cuillère à café de thym

– 1 cuillère à café d’huile d’olive

Salade, œuf et riz :

– 50g de riz complet

– 1 oeuf

– 2 poignées de jeunes pousses (roquette, pousses d’épinard…)

– 1/2 cuillère à café de sésame noir

– 1/2 citron vert

– quelques feuilles de persil frais

Sauce sucrée à la cacahuètes :

– 1.5 cuillère à café de beurre de cacahuètes

– 1.5 cuillère à café de sauce tamari

– 1 cuillère à café de sirop d’érable

– le jus d’1/2 citron vert

 

Instructions :

1. Faire cuire le riz en suivant les instructions inscrites sur l’emballage.

2. Préchauffer le four à 180°C. Laver et éplucher la patate douce. La couper en gros cubes. Mettre dans un bol tous les ingrédients pour la patate douce au four et bien mélanger (les cubes doivent être recouverts d’épices). Sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé, placer les cubes de patate douce et faire cuire pendant environ 30 minutes.

3. Pendant que le riz et la patate douce cuisent, porter à ébullition de l’eau dans une grande casserole. Casser l’œuf dans un petit ramequin et les faire les glisser délicatement dans l’eau bouillante. Éteindre le feu et laisser les œufs cuire pendant 3 minutes. Quand le temps est écoulé, retirer les œufs à l’aide d’un écumoire.

3. Pour la sauce à la cacahuètes, ajouter tous les ingrédients dans un bol et mélanger jusqu’à obtention d’une sauce homogène (ajouter un peu d’eau tiède si nécessaire).

4. Enfin, ajouter tous les ingrédients dans un bol pour assembler votre buddha bowl. Parsemer de sésame noir, ajouter le jus de citron vert, les feuilles de persil et votre sauce à la cacahuète. Déguster!

 

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Gaufres de Patate Douce

22 juin 2016 by Clemfoodie Laisser un commentaire

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Sweet potato hash brown waffles ( serves 2, makes 4 small square waffles or 2 big round waffles)

Waffles

– 1 medium sweet potato, peeled (about 300g)

–  2 tbsp coconut flour

– 2 whole eggs

– 1 tsp paprika

– 1 garlic clove, crushed

– salt and pepper

Salad

– 3 cups of arugula

– 2 eggs

– 1 avocado

– 1/2 lime

– fresh basil leaves

– 2 tsp olive oil

 

Directions :

1. Using the bigger holes of a box grater, grate the potato.

2. Squeeze shredded potato with a towel until it’s as dry as possible.

3. Combine all  waffle ingredients in a a bowl and stir until well combined.

4. Coat a waffle iron with coconut or olive oil  (you want it to be completely pre-heated).

5. Pour desired amount of batter over the waffle maker (depending on your maker) and cook until golden and crispy (about 6 minutes for each waffle).

6. Transfer to a plate and repeat with remaining batter.

7. While waffles are cooking, heat a saucepan filled with water and bring it to a boil. Crack eggs into small bowls and gently slip thel into the water. Turn off heat, cover pan, set timer for 3 minutes. When the 3 minutes are over, remove eggs with slotted spoon.

8. Add salad with olive oil and top waffles with eggs, avocado, basil leaves and lime juice. Enjoy!

 

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Galettes de patate douce façon gaufres (2 personnes, 4 petites gaufres rectangulaires ou 2 grandes gaufres rondes)

Gaufres :

– 1 patate douce de taille moyenne, épeluchée (environ 300g)

– 15g de farine de coco

– 2 oeufs

– 1/2 cc de paprika

– 1 gousse d’ail, écrasée

– sel et poivre

Salade :

– 2 grosses poignées de roquette

– 2 oeufs

– 1 avocat

– 1/2 citron vert

– des feuilles de basilic frais

– 2 cc d’huile d’olive

 

Instructions :

1. A l’aide d’une râpe, et en utilisant les plus grands trous, râper la patate douce.

2. A l’aide d’un torchon, dans lequel vous mettez la patate douce râpée, faire dégorger la patate douce en pressant fort.

3. Mettre tous les ingrédients dans un bol et mélanger.

4. Graissez le gaufrier avec de l’huile de coco ou d’olive, même s’il est anti-adhésif (vous voulez qu’il soit chaud avant de commencer à faire les gaufres).

5. Verser la pâte dans le gaufrier (en fonction du gaufrier et du nombre de gaufres souhaitées) et faire cuire jusqu’à ce que les gaufres soient dorées et croustillantes (environ 6 minutes par gaufre).

6. Transférer dans une assiette et recommencer avec la pâte restante.

7. Pendant que les gaufres cuisent, porter à ébullition de l’eau dans une grande casserole. Casser les œufs dans de petits ramequins et les faire glisser délicatement dans l’eau bouillante. Éteindre le feu et laissez les œufs cuire pendant 3 minutes. Quand le temps est écoulé, retirer les œufs à l’aide d’un écumoire.

8. Dans une assiette mettre la roquette avec l’huile de l’olive, la gaufre avec l’avocat, l’œuf poché, le jus de citron vert et le basilic frais et déguster!

 

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Gnocchi de patate douce

17 juin 2016 by Clemfoodie 6 commentaires

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Sweet potato gnocchi (serves 2)

– 1/2 cup (115g) sweet potato puree

– 3/4 cup (100g) whole wheat four (or half whole-wheat, half rice flour)

– 1 whole egg

– 1 tsp nutmeg

– salt and pepper

– a handful of arugula

– parmesan cheese

– a couple leaves of fresh basil

 

Directions :

1. Combine sweet potato puree, flour, egg, nutmeg, salt and pepper in a large bowl.

2. Using your hands, mix everything together until it forms a dough.

3. Divide the dough into small balls (between 24 and 30).

4. Flatten the balls a bit with a fork.

5. Bring a large pot of water to a boil and add the gnocchi. As soon at the gnocchi begins to rise to the surface, they are cooked (about 5 minutes).

6. Serve with arugula, shavings of parmesan cheese and fresh basil.

Note : to make sweet potato puree, peel and cut your potato in cubes and steam them for about 20 minutes and then mash (let the puree cool down a bit before making the dough).

 

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Gnocchi de patate douce (2 personnes)

– 115g de purée de patate douce

– 100g de farine de blé complète ou semi-complète (ou un mélange farine de blé et farine de riz)

– 1 oeuf

– 1/2 cc de noix de muscade en poudre

– sel et poivre

– une poignée de roquette

– du parmesan

– quelques feuilles de basilic frais

 

Instructions :

1. Dans un saladier, mettre la purée de patate douce, la farine, l’oeuf, la noix de muscade, le sel et le poivre.

2. A l’aide des mains, bien mélanger jsqu’à obtention d’une boule de pâte (rajouter de la farine si besoin).

3. Diviser la pâte en petites boules (entre 24 et 30 environ).

4. Aplatir les boules avec une fourchette.

5. Faire bouillir de l’eau dans une grande casserole et ajouter les gnocchi. Dès que les gnocchis commence à remonter à la surface, ils sont cuits (environ 5 minutes).

6. Servir avec de la roquette, des copeaux de parmesan et du basilic frais.

Note : pour faire de la purée de pâte douce, éplucher les patates et couper les en cubes, puis faire cuire à la vapeur pendant environ 20 minutes. Écraser ensuite à l’aide d’un écrase-purée (ou d’une fourchette). Laisser la purée refroidir avant de faire la pâte à gnocchis.

 

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A propos

Bonjour les foodies! Je suis Clémentine et j’ai 30 ans. Je suis une accro au chocolat et au beurre de cacahuètes, et j’adore partager avec vous des recettes faciles et délicieuses!

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🇫🇷 Hello hello! Pas beaucoup de nouvelles re 🇫🇷 Hello hello! Pas beaucoup de nouvelles recettes en ce moment, je travaille sur un nouveau projet (😏🤭), mais promis plein de nouvelles recettes arriveront en mai!
 En attendant, un petit bol tout simple pour le petit-déjeuner, déjeuner ou dîner avec des pommes de terre et tomates au four, un œuf et de l’avocat 🥑 
Bon app et bonne soirée!
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🇺🇸/🇬🇧 Very busy at the moment but new recipes will come your way in May I promise!
In the meantime, here’s a simple yet delicious bowl with oven-baked potatoes and tomatoes, an egg and some avocado 🥑 
Bon appétit!
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🇫🇷 Huitres aux saveurs asiatiques avec @conc 🇫🇷 Huitres aux saveurs asiatiques avec @conchyliculture.officiel ! En effet, pas besoin d’attendre les fêtes pour les huitres françaises, elles se dégustent toute l’année. J’ai donc choisi de réaliser une recette fraîche pour le printemps avec des huitres creuses de Cancale. De Plus, les huîtres sont un aliment riche en protéines, vitamines et minéraux et faible en calorie, alors profitez-en!
Pour cette recette, il vous faudra :
- 12 huîtres creuses (calibre 4 ou 5)
Sauce :
- le jus d’ 1/2 citron vert
- 1 c. à café d’huile de sésame
- 1 c. à soupe de vinaigre de riz
- 1 c. à soupe de sauce soja sucrée
- 1 c. à café de gingembre émincé
Toppings :
- 1 citron caviar (facultatif)
- coriandre, persil ou menthe fraîche 

1. Dans un bol, mélangez tous les ingrédients de la sauce.
2. Ouvrez les huîtres et disposez-les sur une assiette (vous pouvez mettre de la glace pilée pour qu'elles restent bien fraîches).
3. Mettez une cuillère à café de sauce dns chaque huître. Ajoutez des herbes fraîches et quelques perles de citron caviar. Dégustez! 
{Partenariat rémunéré}
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🇺🇸/🇬🇧 Fresh French oysters with a sesame, soy, lime and ginger sauce 🦪 
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🇫🇷 Brownie façon cookies 🍪🍫 le goûte 🇫🇷 Brownie façon cookies 🍪🍫 le goûter bien gourmand du dimanche après-midi 😋
Une de mes recettes préférées et l’une des vôtres aussi puisque certains la font très souvent 😉
Avantage de cette recette ? Elle est prête en moins de 20 minutes... donc il est encore temps pour le goûter 😜
Recette sur le blog (et dans mon livre, lien dans ma bio!)
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🇺🇸/🇬🇧 Brownie cookies 🍪🍫 tasty snack for a Sunday afternoon!
One of my favorites from the blog.. and you seem to like it a lot too!
Recipe is available at the link in my bio! 
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🇫🇷 Tarte aux fraises et à la rhubarbe 🍓 🇫🇷 Tarte aux fraises et à la rhubarbe 🍓 et pour changer un peu, j’ai réalisé ma pâte sablée avec de la margarine végétale ! 
En effet, celle-ci est source en acides gras essentiels oméga 3 et 6, et est sans lactose, de quoi varier les plaisirs et ravir tous les gourmands !
La recette vous tente ? Retrouvez-la dans mes stories !
Bon appétit !
{Partenariat rémunéré avec les huiles et margarines végétales}
#margarine #bienfaitsdelEurope #EnjoyItsFromEurope #HuilesEtOmega 
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🇺🇸/🇬🇧 Strawberry and rhubarb pie 🍓 and this time I used vegan butter for a lactose-free version!
Bon appétit!
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🇫🇷 Joyeux #Carbonaraday avec @barilla ! Cett 🇫🇷 Joyeux #Carbonaraday avec @barilla !
Cette année, quoi de mieux que de partager un bon plat de pâtes carbonara avec un proche pour se faire plaisir et partager un bon moment ! 
Vous aussi partager vos plats de pâtes à la carbonara avec un proche avec les hashtags #carbonaraday et #carebonaraday !
Bon appétit!
{partenariat rémunéré}
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🇺🇸/🇬🇧 Happy Carbonara day! 
Carbonara pasta with bucatini aka my favorites 🤩 
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🇫🇷 Cookie cake 🍪 Ou pour faire simple, u 🇫🇷 Cookie cake 🍪 
Ou pour faire simple, un gâteau façon cookie aux maxi pépites de chocolat 🍫  au cas où vous n’auriez pas mangé assez de chocolat à Pâques 😆 ou alors à faire avec tout le chocolat que vous avez reçu 😜
Étapes en stories et recette sur le blog, lien dans ma bio!
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🇺🇸/🇬🇧 Cookie cake 🍪 with maxi chocolate chunks 🍫
In case you didn’t eat enough chocolate for Easter 😜
Steps in my stories and recipe on the blog, link in bio! 
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🇫🇷 Salade de pommes de terre rôties @prince 🇫🇷 Salade de pommes de terre rôties @princesseamandine_ , asperges, radis, œufs mollets et feta pour célébrer l’arrivée du printemps comme il se doit! Cette salade se déguste tiède, et les pommes de terres Princesse Amandine apporte une petite touche croustillante qu’on adore 🤩
Ça vous tente ? La recette est à retrouver en stories! 
Bon appétit!
{partenariat rémunéré avec @princesseamandine_}
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🇺🇸/🇬🇧 Potato, asparagus, radish, egg and feta salad 🌿 seasoned with olive oil, apple cider vinegar, lemon juice, honey and fresh mint 🌿
Bon appétit! 
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🇫🇷 Brioche tressée à la fleur d’oranger 🇫🇷 Brioche tressée à la fleur d’oranger et amandes 🍊
J’ai fait ma recette de brioche tressée dispo sur le blog, et j’y ai ajouté 2 c. à soupe de fleur d’oranger et des amandes effilées sur le dessus (ainsi qu’un peu de sucre) 😉
Lien dans ma bio pour la retrouver! 
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🇺🇸/🇬🇧 Orange blossom and almond braided brioche 🍊
I made my braided brioche recipe and added 2 tbsp of orange blossom and some slivered almonds on top (and some sugar too) 😉
Recipe can be found at the link in my bio! 
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🇫🇷 Vous cherchez de quoi à la fois vous occ 🇫🇷 Vous cherchez de quoi à la fois vous occupez et vous régalez ce week-end? 😜 après la focaccia, je vous présente la fougasse aux olives vertes et romarin 🌿
Parfaite pour accompagner vos salades préférées, pour votre apéro visio du samedi ou votre brunch de dimanche!
La recette est dispo sur le blog, lien dans ma bio!
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🇺🇸/🇬🇧 New recipe on the blog! French fougasse with green olives and rosemary 🌿 Fougasse is kind of the French cousin of focaccia (they’re both soft with a thick crumb and made of flour, olive oil and yeast) and is just as delicious! 
Recipe can be found at the link in my bio!
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