Bonjour à tous!
Pour la recette du jour, je vous propose une salade d’épeautre, brocolis, et chèvre frais, tiède et délicieuse, idéale pour la transition vers le printemps (et avec la pluie qui va avec)!
…Salade d’épeautre et brocolis
Résultats de la recherche pour : burrata
Soupe froide melon et tomates
Bonjour à tous!
La canicule des derniers jours m’a totalement coupé l’envie de cuisiner, j’ai trop chaud rien qu’en faisant 3 pas …! Du coup, je vous propose une recette super facile et rapide, et surtout rafraichissante : une soupe froide melon et tomates. Zéro cuisson et zéro effort!
C’est vraiment une recette ultra simple et délicieuse, j’espère que vous l’aimerez autant que moi!
…Salade de cerises, concombre et mozzarella
Bonjour à tous!
Encore une nouvelle recette de salade fraîcheur aujourd’hui avec cette salade de cerises, concombre et mozzarella ! Une recette simple et terriblement délicieuse, qui vous rafraichira lors de ces chaudes journées d’été!
…Salade fraîche au melon et mozzarella
Bonjour à tous!
De retour aujourd’hui avec une nouvelle recette rafraichissante (il faut bien ça aujourd’hui) : une salade fraîche au melon, nectarines, concombre, mozzarella et jambon de Bayonne. Un délice!
Cette salade est une déclinaison de deux salades que j’ai posté ces dernières semaines et que vous avez adoré! La salade de melon et courgette, et celle de melon et framboises. Les vidéos de ces deux recettes sont d’ailleurs disponibles sur mon compte Instagram (ici pour la courgette, ici pour les framboises).
…Salade fraîcheur au melon et framboises
Bonjour à tous!
Je reste dans le thème des salades, ce dont j’ai vraiment envie avec cette chaleur, avec cette salade fraîcheur au melon, framboises, concombre, mozzarella et jambon de Parme!
Une belle salade comme je les aime, simple et super rapide à faire (en 10 minutes maximum c’est prêt!)
…Spaghetti aux tomates rôties et ricotta
Bonjour à tous!
Je n’ai pas pu résister plus longtemps, surtout avec ce soleil et ces températures, et j’ai craqué sur mes premières tomates de la saison (la saison commence de toute façon en mai dans le sud de la France donc on est bon?!). Et celles-ci pour réaliser le plat le plus basique du monde, mais aussi le meilleur : des spaghetti aux tomates rôties et ricotta. C’est simple, c’est bon, ça prend moins de 15 minutes à préparer, et vraiment je ne m’en lasse pas!
…Petit épeautre au pesto d’épinards et oeuf mollet
Bonjour à tous!
Pour ceux qui me suivent sur Instagram, vous vous rappelez sûrement du pesto d’épinards que je vous ai partagé en stories il y a environ une semaine (il vous avait beaucoup plu), voici donc la recette !
Un pesto super facile à réaliser, avec de bons ingrédients et qui accompagnera toutes vos pâtes et céréales! J’en ai déjà fait deux fois depuis la dernière fois, pour accompagner de la fregola (petites pâtes sardes), du quinoa et donc ici du petit épeautre. J’espère que cela vous plaira!
…Salade d’orzo, tomates et poivrons rôtis, olives et feta
Bonjour à tous!
Je vous propose aujourd’hui une assiette parfaite pour les beaux jours! Une salade d’orzo avec des tomates et poivrons grillés, olives vertes et feta! Une recette facile préparer et prête en 20 minutes!
Cette recette est inspirée de mon assiette méditerranéenne postée il y a quelques années sur le blog, et que je vous ai de nouveau partagée il y a quelques semaines sur mon compte instagram.
…Faites le plein de fruits et légumes avec le #400gchallenge !
Bonjour à tous !
Vous connaissez ma passion pour les fruits et légumes…toutes mes recettes en contiennent, j’en mange tous les jours, mais surtout j’adore ça ! J’avais d’ailleurs eu l’occasion d’en parler lors de mon interview « fruit et légume » pour la chaine YouTube du 400g challenge .
Mais le #400gchallenge qu’est-ce que c’est ?
C’est une campagne européenne, aussi connue sous le nom « Follow me to be healthy » qui a pour but de nous inciter à manger plus de fruits et légumes ! En effet, l’objectif est de vous inciter à manger au moins 400g de fruits et légumes par jour ! Et croyez-moi, avec des recettes simples et savoureuses, on arrive vite à 400g !
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