Bonjour à tous!
Voici la recette des linguine au pesto et topping croustillant façon mollicata que certains d’entre vous ont pu découvrir à l’occasion de la Limonaia Urbana organisée par Barilla le week-end dernier.
…Linguine au pesto et mollicata
pain
Yaourt, oeufs mollets et huile pimentée
Bonjour à tous!
Après avoir posté la photo de cette recette sur Instagram, nombreux sont ceux à me ‘lavoir demandée, donc voici la recette du yaourt, oeufs mollets et huile pimentée. Une recette extra facile et extra rapide, bref idéale les jours de flemme (et les autres jours aussi;) !)
…Salade panzanella au thon et nectarines
Bonjour à tous!
La recette du jour est un incontournable de l’été pour moi : une belle salade panzanella accompagnée de thon et nectarines! Simple et délicieux!
…Tartines de printemps à la burrata
Bonjour à tous!
Une recette printanière aujourd’hui, qui met en valeur les beaux fruits et légumes de saison, avec ces tartines printanières à la burrata, petits pois et fraises! C’est frais, c’est facile à faire et c’est surtout très bon 😉
Pour cette recette évidement, rien de sorcier, il vous faudra juste un grille-pain (ou une une poêle), quelques ingrédients, moins de 10 minutes, et le tour est joué!
…Grilled cheese au gruyère et jambon de Savoie
Bonjour à tous!
Le mois de mai approche à grand pas, mais le beau temps de suivant pas, j’ai besoin de recettes réconfortantes en ce moment, alors pour cela rien de mieux qu’un bon grilled cheese au gruyère, jambon de Savoie et oignons fondants pour ça!
J’adore les grilled cheese, ou croque-monsieur, car on peut les décliner selon ses envies, avec différents fromages, et fruits et légumes de saison : comme ici en version automnale avec des pommes et du comté, ou en version estivale avec des nectarines et de la mozzarella par exemple.
…Bruschetta aux tomates cerises Piccolo et fraises
Bonjour à tous !
Pour la recette du jour nous allons parler tomates ! En effet, vous le savez maintenant, c’est l’un de mes fruits et légumes préférés, et je l’utilise dans mes recettes très souvent ! Et cet été, je travaille avec la tomate cerise Piccolo pour vous proposer des recettes gourmandes, faciles et délicieuses, et nous allons d’ailleurs commencer avec une bruschetta aux tomates cerises Piccolo et fraises marinées !
…Focaccia maison facile
Bonjour à tous!
Vous connaissez ma passion pour la cuisine italienne, alors quoi de plus normal que d’essayer de faire une focaccia maison! J’adore la focaccia, c’est tellement moelleux et délicieux et avec de la burrata ou des tomates fraiches en été c’est un délice!
(English version at the end)
…Grilled cheese à la pomme et au comté
Bonjour à tous!
La recette du jour est réconfortante, régressive et délicieuse : un sandwich grilled cheese avec de la pomme et du comté! Un véritable petit plaisir de saison.
…Sandwich façon croque-madame
Hello tout le monde!
Vous me l’avez réclamée, la voici! Ma recette simple et rapide de sandwich façon croque-madame. Ce n’est pas un « vrai » croque-madame car il n’y a pas de béchamel. La raison? La flemme haha! Et je n’avais pas on plus envie de salir une casserole supplémentaire.
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