Bonjour à tous !
Comme je vous l’avais annoncé en décembre dernier, je suis Ambassadrice pour Eataly Paris Marais pour l’année 2020 ! Mon but sera de vous faire découvrir des spécialités et saveurs italiennes que vous pouvez retrouver chez Eataly.
…parmesan
Polenta au parmesan, champignons et oeuf poché
Bonjour à tous!
Aujourd’hui je vous propose une nouvelle recette : une polenta au parmesan, avec des champignons et un oeuf poché.
Je suis fan de polenta en ce moment, c’est tellement facile et rapide à préparer, c’est réconfortant et on peut l’accommoder de multiples façons!
…Penne all’arrabbiata, recette facile et rapide
(English version below)
Bonjour à tous!
Aujourd’hui je vous propose une recette que vous connaissez déjà sûrement, un classique de la cuisine italienne, les penne all’arrabbiata.
…Tagliatelles à la truffe et parmesan au Cookeo
Bucatini au citron, ail et crevettes
Bonjour!
Nouvelle recette de pâtes aujourd’hui et l’une de mes préférées du moment, des bucatini avec une sauce au citron et à l’ail, des crevettes, et bien sûr du parmesan! Vous connaissez mon amour pour le fromage, impossible de m’en passer dans les pâtes!
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Polenta crémeuse au parmesan et aux chanterelles
Bonjour à tous!
Aujourd’hui je vous propose une recette de polenta crémeuse au parmesan et aux chanterelles. Vous avez du le remarquer, mais j’adore la polenta! C’est un plat tellement facile et rapide à préparer, toujours délicieux et qui peut se décliner à l’infini (ou presque).
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Gnocchi au potiron maison
Hello!
Voici comme promis la recette des gnocchi au potiron maison! C’est une recette assez facile et rapide, et vraiment sympa et ludique à réaliser. Et puis quoi de mieux que de faire ses propres pâtes maison? Evidemment ils ne seront pas aussi réguliers que des gnocchi industriels, mais c’est aussi pour ça que vous les adorerez !
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Risotto crémeux au pecorino, tomates rôties et oeuf poché
Hello!
La voici enfin! Vous avez été nombreux à me demander la recette de ce risotto crémeux au pecorino, tomates rôtis et oeuf poché.
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Polenta crémeuse au parmesan et oeufs pochés inratables
Bonjour à tous!
J’ai décidé d’ajouter sur le blog cette recette de polenta crémeuse au parmesan car nombre d’entre vous m’int demandé la recette détaillée! J’ai également ajouté des trucs et astuces pour des oeufs pochés faciles et inratables!
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