Bonjour à tous!
Pour la recette du jour, je vous propose ces galettes de patate douce, très faciles à réaliser, et accompagnées de saumon fumé et d’une crème au fromage blanc. Simple et efficace!
…Galettes de patate douce et saumon fumé
saumon
Saumon épicé au miel et brocolis grillés
Bonjour à tous!
Pour la recette du jour, je vous propose une recette assez simple mais riche en saveurs, du saumon épicé au miel et brocolis grillés. C’est délicieux!
…Blinis moelleux et saumon fumé
Bonjour à tous!
Aujourd’hui je vous propose une nouvelle recette pour les fêtes, mais que vous pouvez aussi déguster le reste de l’année : des blinis moelleux avec du saumon fumé! Un grand classique des fêtes de fin d’année dont on ne se lasse pas.
…Pommes de terre hasselback et saumon fumé
Bonjour à tous!
Le mois de décembre à commencé, et ça ne peut signifier qu’une chose…. Les recettes de fêtes arrivent ! Saumon fumé, foie gras, Noix de Saint-Jacques, canard, etc. les possibilités sont multiples et il y en aura pour tous les goûts! Aujourd’hui je vous propose de commencer par un grand classique, parfait pour les fêtes (mais aussi le reste de l’année) : des pommes de terre hasselback accompagnées de saumon fumé et oeufs de saumon. C’est si bon!
…Pâtes crémeuses au citron et saumon
Bonjour à tous!
Pour la recette du jour, je vous propose un plat gourmand, réconfortant et riche en saveurs : des pâtes crémeuses au citron et saumon ! C’est super simple à réaliser et si bon!
Je me suis inspirée de la recette de pâtes au citron que j’avais postée sur mon compte Instagram. J’ai donc remplacé le fromage par du saumon (et je n’ai pas mélangé les deux pour ne pas m’attirer les foudres des italiens…!)
…Croquettes de saumon et frites
Bonjour à tous!
Pour la recette du jour, je vous propose une version un peu modifiée des classiques et délicieux « fish & chips » avec ces croquettes de saumon accompagnées de frites!
C’est également un plat que vous pouvez réaliser toute l’année, mais qui est idéal pour la transition vers l’automne.
…Galettes patates-poireaux et saumon fumé
Bonjour à tous!
Vous aviez adoré les galettes croustillantes aux pommes de terre ainsi que la version aux patates douces, voici une version avec des légumes, les galettes patates-poireaux !
J’adore ce type de galettes, elles sont super faciles à préparer, il est possible de les faire cuire au four ou à la poêle, et de varier les saveurs avec les légumes de saison! En effet, ici j’ai réaliser une version aux poireaux, mais vous pouvez aussi les remplacer par des carottes, ou dès le mois de mai par des courgettes!
…Smashed potatoes au saumon fumé
Salade de petit épeautre, petits pois et saumon
Bonjour à tous!
On reste dans le thème printanier (et dans les petits pois) avec cette nouvelle recette puisqu’aujourd’hui je vous propose une salade de petit épeautre, petits pois et saumon. Une salade toute simple mais que j’adore, surtout avec ce saumon fumé que je passe au four avant de l’effilocher, un délice!
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