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concombre

Salade fraîche au melon, mûres et mozzarella

22 août 2024 by Clemfoodie Laisser un commentaire

Bonjour à tous!

Pour la recette du jour, je vous propose une nouvelle salade fraîche, puisque vous semblez les adorer! Avec du melon, concombre, mûres, mozzarella et jambon, rien de meilleur!

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Classé sous :Déjeuners & Dîners, Recettes Balisé avec :burrata, concombre, fraîcheur, fromage, fruits rouges, jambon cru, jambon de parme, léger, melon, mozzarella, mûres, salade

Salade fraîcheur aux tomates, melon et mozzarella

26 juin 2024 by Clemfoodie Laisser un commentaire

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Bonjour à tous!

Une petite salade fraîcheur ça vous tente? (je suis sûre que la réponse est oui 😉 ) Aujourd’hui une salade toute simple composée de tomates, melon et mozzarella, idéal pour se rafraîchir par ces chaleurs!

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Classé sous :Déjeuners & Dîners, Recettes Balisé avec :concombre, frais, fromage, jambon de parme, melon, mozzarella, recette, recette estivale, recette été, recette facile, salade, sans gluten, tomates

Salade de courgettes et pois chiches grillés

27 mai 2024 by Clemfoodie 2 commentaires

Bonjour à tous!

Même si les beaux jours ne sont pas encore tout à fait là, les assiettes colorées elles sont bien de retour! Et celle du jour est délicieuse! Il s’agit d’une salade de courgettes et pois chiches grillés, tomates, concombre, olives, fromage de chèvre et pistaches. Une belle salade complète pour se régaler!

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Classé sous :Déjeuners & Dîners, Recettes Balisé avec :aneth, citron, concombre, courgette, fromage de chèvre, menthe, miel, moutarde, olives, pistaches, pois chiches, roquette, salade, sans gluten, tomates, végétarien, vinaigrette

Poulet épicé au miel

19 mai 2024 by Clemfoodie 2 commentaires

Bonjour à tous!

Pour la recette du jour, je vous propose une recette simple et savoureuse : du poulet épicé au miel, riz basmati, avocat et pickles de concombre. Vous allez l’adorer!

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Classé sous :Déjeuners & Dîners, Recettes Balisé avec :avocat, concombre, épices, miel, paprika, pickles, poulet, poulet au miel, poulet épicé, riz, sans gluten, sriracha

Poulet croustillant façon katsu et riz coco

5 mai 2024 by Clemfoodie Laisser un commentaire

Pour la recette du jour, je vous propose de partir en Asie avec cette recette inspirée du poulet katsu. Ici ce poulet croustillant est accompagné de riz au lait de coco, de concombre et d’avocat. Un repas simple et gourmand!

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Classé sous :Déjeuners & Dîners, Recettes Balisé avec :avocat, concombre, huile pimentée, huile piquante, katsu, lait de coco, poulet, poulet croustillant, poulet katsu, riz, riz coco, sans gluten, sésame

Salade de printemps au poulet grillé

14 avril 2024 by Clemfoodie 2 commentaires

Bonjour à tous!

Avec le beau temps que vous avons eu ce weekend, je me devais de vous proposer une salade de printemps, fraîche et gourmande! J’espère qu’elle vous plaira 😉

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Classé sous :Déjeuners & Dîners, Recettes Balisé avec :concombre, croûtons, épinards, miel, moutarde, parmesan, pecorino, petits pois, poulet, printemps, radis, salade, salade césar, vinaigrette

Crevettes au miel et riz coco

1 avril 2024 by Clemfoodie Laisser un commentaire

Bonjour à tous!

Pour la recette du jour, je vous propose un plat riche en saveurs mais facile à faire : des crevettes au miel accompagnée de riz à la noix de coco et légumes. Un délice!

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Classé sous :Déjeuners & Dîners, Recettes Balisé avec :ail, avocat, concombre, crevettes, edamame, gingembre, miel, noix de coco, oignon rouge, pickles, riz coco, sans gluten

Salade de cerises, concombre et mozzarella

26 juin 2023 by Clemfoodie Laisser un commentaire

Bonjour à tous!

Encore une nouvelle recette de salade fraîcheur aujourd’hui avec cette salade de cerises, concombre et mozzarella ! Une recette simple et terriblement délicieuse, qui vous rafraichira lors de ces chaudes journées d’été!

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Classé sous :Déjeuners & Dîners, Recettes Balisé avec :cerises, concombre, moutarde, mozzarella, pignons de pin, salade, salade estivale

Salade fraîche au melon et mozzarella

25 juin 2023 by Clemfoodie 7 commentaires

Bonjour à tous!

De retour aujourd’hui avec une nouvelle recette rafraichissante (il faut bien ça aujourd’hui) : une salade fraîche au melon, nectarines, concombre, mozzarella et jambon de Bayonne. Un délice!

Cette salade est une déclinaison de deux salades que j’ai posté ces dernières semaines et que vous avez adoré! La salade de melon et courgette, et celle de melon et framboises. Les vidéos de ces deux recettes sont d’ailleurs disponibles sur mon compte Instagram (ici pour la courgette, ici pour les framboises).

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Classé sous :Déjeuners & Dîners, Recettes Balisé avec :burrata, concombre, jambon, jambon cru, jambon de bayonne, melon, menthe, pêche, salade, sans gluten

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Bonjour les foodies! Je suis Clémentine et j’ai 35 ans. Fan de chocolat, de fromage mais aussi de légumes, je partage ici avec vous des recettes faciles et délicieuses!

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🇫🇷 Orzo crémeux aux tomates séchées et pa 🇫🇷 Orzo crémeux aux tomates séchées et parmesan et boulettes de poulet avec le ketchup sans sucres ajoutés @marthabyhela_fr ! Une recette idéale pour les beaux jours, riche en saveurs et avec des boulettes super moelleuses et au bon goût de tomates grâce au ketchup @marthabyhela_fr ,un délice ! 

La recette te tente ? Pour 2 personnes il te faudra :
Boulettes :
-	250 grammes de filets de poulet
-	1 œuf
-	20g de fécule de maïs
-	1 c. à soupe de ketchup sans sucres ajoutés Martha Laue by Hela @marthabyhela_fr
-	1 filet d’huile d’olive
-	1 c. à café de paprika fumé
-	1 c. à café de thym séché
-	Sel & poivre
-	7-8 feuilles e basilic frais
Orzo crémeux :
-	1 filet d’huile d’olive
-	1 petit oignon
-	150g de pâtes orzo
-	1 c. à soupe de ketchup sans sucres ajoutés Martha Laue by Hela
-	500 ml de bouillon de légumes ou de poule
-	10-12 tomates séchées
-	60g de parmesan râpé
-	Quelques feuilles de basilic frais
-	Sel & poivre

Boulettes de poulet :
Préchauffe le four à 160°C, chaleur tournante.
Coupe grossièrement le poulet.
Mets-le avec tous les autres ingrédients des boulettes dont le ketchup sans sucre ajoutés Martha Laue by Hela dans un mixeur, sale et poivre à ta convenance, et mixe jusqu’à obtenir une consistance lisse.
Humidifie tes mains et forme les boulettes (environ 8-10).
Dispose les boulettes sur une plaque recouverte de papier cuisson, et enfourne à mi-hauteur pour environ 18 minutes.

Orzo crémeux :
Émince l’oignon.
Fais chauffer une poêle à feu moyen-vif avec l’huile. Ajoute l’oignon et fais revenir 1-2 minutes.
Ajoute ensuite l’orzo et le ketchup sans sucres ajoutés Martha Laue by Hela et fais revenir le tout 1-2 minutes.
Ajoute ensuite assez de bouillon pour recouvrir les pâtes et laisse cuire dans le bouillon frémissant pendant 10 minutes environ, en remuant de temps en temps. Pendant la cuisson, ajoute du bouillon quand celui-ci est presque complétement absorbé.
En fin de cuisson, ajoute les tomates séchées en moreaux et le parmesan et mélange bien.

Dresse les bols : l’orzo crémeux et les boulettes. Poivre et ajoute quelques feuilles de basilic frais. Déguste !
🇫🇷 Spaghetti façon carbonara aux asperges e 🇫🇷 Spaghetti façon carbonara aux asperges et jambon croustillant 🌿 j’ai gardé la base des pâtes carbonara aka les jaunes d’œufs et le pecorino et j’ai ajouté mon légume préféré de la saison et du jambon cru que je passe au four pour obtenir un plat bien gourmand 😋

Ça te tente? La recette est sur le blog! Commente « carbonara » pour recevoir le lien ! Sinon direction mon canal ou directement clemfoodie.com 😉
Bon appétit!
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🇬🇧 Carbonara style spaghetti with asparagus and crispy prosciutto 🌿
🇫🇷 Involtini de courgette à la ricotta et f 🇫🇷 Involtini de courgette à la ricotta et feta 🌿 une de mes recettes préférées quand les beaux jours arrivent 🤩 c’est facile à faire et tellement bon 😋

Ça te tente? La recette est sur le blog! Commente « involtini » pour recevoir le lien ! Sinon direction mon canal ou directement clemfoodie.com 😉
Bon appétit!
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🇬🇧 Courgette involtini stuffed with ricotta and feta cheese 🌿
🇫🇷 Burrata aux petits pois, fèves et pignon 🇫🇷 Burrata aux petits pois, fèves et pignons grillés 🌿 avec des zestes de citron, de la huile d’olive, du vinaigre balsamique et du basilic frais 🌿 une recette simple et délicieuse 😋
Ça te tente? La recette détaillée est sur le blog! Commente « Burrata » pour recevoir le lien par message 📩 sinon direction mon canal ou directement clemfoodie.com ☺️
Bon appétit!
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🇬🇧 Burrata with peas, broad beans, toasted pine nuts, lemon zests, olive oil, balsamic vinegar and basil 🌿
🇫🇷 Pois chiches rôtis au paprika et miel, a 🇫🇷 Pois chiches rôtis au paprika et miel, asperges vertes, avocat, feta, œufs mollets, menthe fraîche et vinaigrette à la moutarde, citron et miel 🌿
Une recette simple et efficace 👌🏼

La recette est dispo sur le blog ! Commente « pois chiches » pour recevoir le lien par message ou direction mon canal ou clemfoodie.com 😉
Bon appétit!

🇬🇧 Roasted chickpeas with paprika and honey, asparagus, avocado, soft boiled eggs, feta cheese, fresh mint and a mustard, honey and lemon dressing 🌿
🇫🇷 Crumble de printemps à la rhubarbe et au 🇫🇷 Crumble de printemps à la rhubarbe et aux fraises 🍓 l’un de mes desserts/goûters préférés (avec les cookies évidemment 😂) à déguster nature ou avec de la glace vanille pour encore plus de gourmandise 😋

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Bon appétit! 

🇬🇧 Rhubarb and strawberry crumble 🍓
🇫🇷 Salade de printemps à l’orzo, petits p 🇫🇷 Salade de printemps à l’orzo, petits pois, asperges, fraises et halloumi grillé 🌿🍓 Simple et délicieux! Avec une vinaigrette à l’huile d’olive, vinaigre balsamique et moutarde 😋
La recette détaillée est dispo sur le blog! Commente « salade » pour recevoir le lien par message 📩 ou RDV sur mon canal ou directement clemfoodie.com 😉
Bon appétit!
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🇬🇧 Spring salad made of orzo, peas, asparagus, strawberries and grilled halloumi 🌿
🇫🇷 Brownies fondants à la purée d’amande 🇫🇷 Brownies fondants à la purée d’amandes 🍫 un dessert bien chocolat, bien moelleux et bien gourmand 😉 idéal pour le jour férié/pont/weekend qui arrive 🙌🏻
La recette est sur le blog! Commente « Brownies » pour recevoir le lien par message! Sinon direction mon canal ou clemfoodie.com 👌🏼
Bon app!
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🇬🇧 Homemade Brownies with almond butter 🍫
🇫🇷 Polenta crémeuse au comté, asperges ver 🇫🇷 Polenta crémeuse au comté, asperges vertes et œufs mollets 🌿 une recette simple, rapide et délicieuse 🤤 et la polenta bien onctueuse comme ici j’adore 🤩
Ça te tente? La recette détaillée est disponible sur le blog! Commente « polenta » pour recevoir le lien par message 📩 sinon direction mon canal ou directement clemfoodie.com 😉
Bon appétit !
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🇬🇧 Creamy polenta with comte cheese, asparagus and runny eggs 🌿🍳
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