Bonjour à tous!
Pour la recette du jour, je vous propose une salade de printemps aux pommes de terre rôties, petits pois, manouri grillé et pesto. Gourmand et croustillant !
…Salade de printemps aux pommes de terre, petits pois, manouri et pesto
menthe
Assiette méditerranéenne aux légumes rôtis et halloumi
Bonjour à tous!
Pour la recette du jour je vous propose une belle assiette méditerranéenne aux légumes rôtis et halloumi. Une recette avec de beaux légumes d’été… mais qui peut aussi se déguster chaude quand il fait 15°C et qu’il pleut sans discontinuer comme aujourd’hui !
…Salade de courgettes et pois chiches grillés
Bonjour à tous!
Même si les beaux jours ne sont pas encore tout à fait là, les assiettes colorées elles sont bien de retour! Et celle du jour est délicieuse! Il s’agit d’une salade de courgettes et pois chiches grillés, tomates, concombre, olives, fromage de chèvre et pistaches. Une belle salade complète pour se régaler!
…Salade d’asperges, petits pois et lentilles
Bonjour à tous!
Le printemps est de retour, donc rien de mieux qu’une bonne salade pour fêter ça! Aujourd’hui je vous propose une salade d’asperges, petits pois, lentilles et ricotta ! À déguster tiède ou froide selon vos envies 😉
…Galettes de courgette faciles et délicieuses
Bonjour à tous!
Une recette facile et délicieuse au menu aujourd’hui avec ces galettes de courgette ! Une recette simple et parfaite pour accompagner vos repas.
J’adore déguster ces petites galettes avec une salade, un oeuf poché, du saumon fumé, ou parfois même au petit-déjeuner. Et pour les plus gourmands, vous pouvez y ajouter du fromage type gruyère, beaufort ou comté râpé pour encore plus de gourmandise!
…Courgettes grillées au fromage frais et pignons
Bonjour à tous!
Il fait beau de nouveau (chez moi en tout cas, et ce après 15 jours de pluie…), je vous propose donc une recette estivale, idéale pour accompagner vos pique-niques ou barbecues : des courgettes grillées au fromage frais et pignons! Une recette super simple à réaliser et délicieuse (chez moi tout le monde à adorer!)
…Salade fraîche au melon et mozzarella
Bonjour à tous!
De retour aujourd’hui avec une nouvelle recette rafraichissante (il faut bien ça aujourd’hui) : une salade fraîche au melon, nectarines, concombre, mozzarella et jambon de Bayonne. Un délice!
Cette salade est une déclinaison de deux salades que j’ai posté ces dernières semaines et que vous avez adoré! La salade de melon et courgette, et celle de melon et framboises. Les vidéos de ces deux recettes sont d’ailleurs disponibles sur mon compte Instagram (ici pour la courgette, ici pour les framboises).
…Shakshuka à ma façon
Bonjour à tous!
Pour le plat du jour, je vous propose une recette de shakshuka à ma façon! Pourquoi à ma façon? Tout simplement car ce n’est pas la recette traditionnelle de shakshuka. Pas de piment ici par exemple, et j’ai également ajouté de la feta (car j’adore ça, mais vous l’avez sûrement déjà remarqué)!
…Tarte fine courgette et ricotta
Bonjour à tous!
La recette du jour est estivale et très rapide à faire, idéale pour vos soirées d’été entre amis : une tartine fine courgette et ricotta!
Cette recette est ultra simple et très rapide à préparer, ne nécessite que peu d’ingrédients et est délicieuse!
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