
Bonjour bonjour!
Vous l’avez vu dans mes stories Instagram la semaine dernière et vous avez êtes nombreux à me demander la recette! La voici : le Dutch Baby Pancake aux abricots et pistaches concassées.
…Bonjour bonjour!
Vous l’avez vu dans mes stories Instagram la semaine dernière et vous avez êtes nombreux à me demander la recette! La voici : le Dutch Baby Pancake aux abricots et pistaches concassées.
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Hello!
Aujourd’hui je vous propose une recette de fêtes, très facile et rapide à réaliser. Des blinis légers avec du saumon fumé. Cette recette est inratable, ne nécessite pas de temps de repos et est toujours un succès accompagnée de saumon fumé!
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Hello!
Voici ma recette de pancakes super moelleux! Cette recette est assez basique mais délicieuse. Elle requiert peu d’ingrédients et se prépare en quelques minutes seulement. J’ai agrémenté ces pancakes moelleux de banane caramélisée pour la gourmandise, et comme vous me demandez toujours la recette quand j’en poste sur Instagram que je vous ai mis la recette ici aussi!
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Hello!
Nouvelle recette de pancakes ce matin! J’adore les pancakes au potiron en automne et hiver. Le goût de la courge à quelque chose de tellement réconfortant, c’est sûrement mon petit-déjeuner préféré.
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Bonjour à tous!
Aujourd’hui je vous propose une recette de crêpes bretonnes ultra-facile et rapide, parfait pour les petites envies de crêpes!
Pas de temps de pose pour la pâte, mais des crêpes moelleuses et fondantes, comme on les aime! Pour cette recette j’ai utilisé de la farine de petit épeautre mais vous pouvez utilisez de la farine de blé. Vous aurez aussi besoin d’un oeuf, de lait (demi-écrémé pour moi), de sel, de sucre et d’un morceau de beurre.
Et pour les accompagner, laissez libre court à votre imagination et à vos envies : fruits frais ou caramélisés, caramel ou pâte à tartiner, crème fraîche ou jus de citron et sucre, les possibilités sont infinies!
Maintenant, c’est à vous de jouer!
Dans un saladier, mélangez la farine, le sel et le sucre. Faites un puit, et versez-y les oeufs légèrement battus. Mélangez doucement à l'aide d'une spatule en bois.
Quand le mélange à épaissi, ajoutez progressivement le lait en continuant à mélanger doucement avec la cuillère en bois (ou avec un fouet).
Ajoutez enfin le beurre fondu et mélangez bien.
Faites cuire vos crêpes dans une poêle/crêpière très chaude avec un peu de matière grasse. Pour cela, versez une louche de pâte au centre de la poêle/crêpière et exercez un mouvement de rotation pour répartir la pâte sur toute la surface.
Faites cuire quelques minutes de chaque côté pour que la crêpe soit bien dorée. Recommencez jusqu'à épuisement de la pâte.
Servez avec des fruits, du caramel, de la crème fraîche ou de la pâte à tartiner. Dégustez!
French crêpes (makes 6 crêpes)
Directions :
Hello!
(English version at the very end)
Après plusieurs demandes, je vous poste ma recette de ricotta hotcakes (pancakes) ici. C’est ma recette préférée du moment! En effet, elle permet de réaliser des pancakes super moelleux et gonflés, et pas trop sucrés, un délice
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Bonjour à tous!
Je vous poste enfin ma recette de pancakes sans gluten et moelleux au potiron! Cette recette est similaire à ma recette de pancakes moelleux aux amandes.
(English version below)
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Vous le savez maintenant, il y a deux choses que j’adore par dessus tout en automne, les pancakes et le potiron. Alors pourquoi ne pas combiner les deux? Et obtenir ainsi des pancakes façon pumpkin bread moelleux à souhait, bien épais, et avec un léger goût épicé. Il se pourrait bien que ce soit ma nouvelle recette préférée de petit-déjeuner!
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