Bonjour à tous!
Pour la recette du jour, je vous propose une recette bien gourmande, réconfortante et surtout délicieuse : des boulettes de poulet accompagnées d’orzo crémeux au pecorino. Que du bonheur!
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Bonjour à tous!
A défaut d’avoir un beau temps printanier, ce sera dans l’assiette aujourd’hui que le printemps fera son apparition avec cet orzo vert au fromage de chèvre et pignons. Une recette facile et gourmande, et d’un crémeux incomparable, que vous allez, j’espère, adorer!
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Bonjour à tous!
Pour la recette du jour, je vous propose un plat facile, rapide et terriblement réconfortant, un porridge au gruyère, pousses d’épinard, champignons et oeuf mollet ! C’est tout simple et si bon.
Je suis une grande fan de porridge, et plus particulièrement de porridge salé. C’est vraiment un plat hyper simple et rapide à préparer, idéal à tout moment de la journée, et si réconfortant!
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Bonjour à tous!
Aujourd’hui je vous propose une recette idéale pour les fêtes : des Noix de Saint-Jacques caramélisées accompagnées d’une fondue de poireaux. Une recette simple et délicieuse que vous pouvez servir en entrée ou en plat. Pour le plat, vous pouvez remplacer la simple fondue de poireaux par un risotto de poireaux, c’est si bon!
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Bonjour à tous!
Après la recette de galettes aux pommes de terre et poireaux postée hier sur Instagram, je continue sur ma lancée avec aujourd’hui des crevettes aux poireaux et haricots blancs.
J’avais en effet des crevettes et des poireaux dans mon frigo hier, et au lieu de faire le classique (et délicieux) risotto crevettes-poireaux, j’ai eu envie de changer un peu avec les haricots blancs, du citron et du paprika fumé pour une recette facile et idéale pour cet automne (et hiver!)
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Bonjour à tous!
Je vous propose aujourd’hui une recette de début d’automne, idéale pour profiter des derniers beaux jours, mais aussi des dernières courgettes : des pâtes rigatoni aux courgettes, citron et parmesan. Une recette simple et délicieuse, que, j’espère, vous allez adorer!
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Bonjour à tous!
En ce moment, grosse grosse passion pour la ricotta fouettée accompagnée de légumes divers et variés. Après la version courge, la version patate douce, voici le version petits pois et fregola. Et c’est toujours aussi délicieux!
Cette recette va devenir une référence pour moi, je l’adore et en plus elle est déclinable toute l’année avec des légumes de saison, et peu se déguster tiède ou froide. Avec des tomates rôties cet été ce sera juste incroyable!
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Bonjour à tous!
Pour la recette du jour, je vous propose de bons gnocchi à l’ail des ours, gourmands et dodus à souhait!
J’adore faire mes gnocchi maison, et cela fait une éternité que je n’en ai pas acheté. C’est vraiment très simple à faire, et la satisfaction de les avoir confectionnés soi-même est dure à battre!
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Bonjour à tous!
On se retrouve aujourd’hui avec une recette réconfortante, chaleureuse et gourmande, des pâtes aux oignons, champignons et gruyère le tout cuit dans une seule sauteuse. Une recette riche en saveurs et crémeuse, je suis certaine que vous allez l’adorer!
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