• Passer au contenu principal
  • Passer à la barre latérale principale
  • Passer au pied de page

Clemfoodie

  • Accueil
  • Recettes
    • Déjeuners & Dîners
    • Desserts & Goûters
    • Petits-déjeuners
  • A propos
    • Contact
    • Partenariats
    • Mentions légales et politique de confidentialité

sans gluten

Purée de potimarron et carottes, oeuf mollet et parmesan

3 décembre 2024 by Clemfoodie 3 commentaires

Bonjour à tous!

J’ai bien remarqué que vous adoriez les recettes de purée de courge en cette saison, alors en voici une nouvelle! Purée de potimarron et carottes accompagnée d’un oeuf mollet, de noisettes et de parmesan. Une recette simple et délicieuse, idéale avant les fêtes 😉

…

Lire la suite

Classé sous :Déjeuners & Dîners, Recettes Balisé avec :automne, carottes, fromage, hiver, noisettes, oeuf mollet, parmesan, potimarron, purée, recette facile, sans gluten

Chou-fleur rôti et houmous de carottes

26 novembre 2024 by Clemfoodie 3 commentaires

Bonjour à tous!

Pour la recette du jour je vous propose une belle assiette végé, avec du chou-fleur rôti et du houmous de carottes. Une recette simple à réaliser et riche en saveurs!

…

Lire la suite

Classé sous :Déjeuners & Dîners, Recettes Balisé avec :carottes, chou-fleur, ciboulette, houmous, houmous de carottes, pistaches, pois chiches, sans gluten, végétarien

Assiette d’automne aux champignons et patate douce

17 novembre 2024 by Clemfoodie 2 commentaires

Bonjour à tous!

Pour la recette du jour, je vous propose une belle assiette d’automne aux champignons, patate douce, chèvre frais et oeuf mollet. Un plat complet et savoureux, idéal en cette saison.

…

Lire la suite

Classé sous :Déjeuners & Dîners, Recettes Balisé avec :assiette d'automne, champignons, champignons bruns, chèvre, ciboulette, fromage, fromage de chèvre, oeuf mollet, oeufs mollets, patate douce, pleurotes, sans gluten, végétarien

Poisson pané et frites de patate douce maison

14 novembre 2024 by Clemfoodie Laisser un commentaire

Bonjour à tous!

Pour la recette du jour je vous propose un plat gourmand et régressif, du poisson pané avec des frites de patate douce maison. Le plat de l’enfance par excellence, mais en une version maison super facile et beaucoup plus saine!

…

Lire la suite

Classé sous :Déjeuners & Dîners, Recettes Balisé avec :cabillaud, fish & chips, frites, frites de patate douce, patate douce, poisson, poisson pané, recette facile, recette sans gluten, sans gluten

Saint-Jacques au beurre de sauge, purée de courge-patate douce

10 novembre 2024 by Clemfoodie Laisser un commentaire

Bonjour à tous!

Ma recette préférée de la saison est de retour! Les noix de Saint-Jacques au beurre de sauge accompagnées ici d’une purée de courge butternut et patate douce. Simple et délicieux!

…

Lire la suite

Classé sous :Déjeuners & Dîners, Recettes Balisé avec :beurre de sauge, courge, courge butternut, patate douce, purée, purée de courge, purée de patate douce, recette, saint jacques, saint-jacques, sans gluten, sauge

Dahl de lentilles corail et oeufs

31 octobre 2024 by Clemfoodie Laisser un commentaire

Bonjour à tous!

Pour la recette du jour, je vous propose une fusion de deux plats que j’adore pour créer ce dahl de lentilles corail et oeufs! C’est simple, facile à réaliser, riche en saveurs et surtout délicieux!

En effet, ce plat, c’est un peu la rencontre du dahl et de la shaksuka. Et accompagné de naans fait maison, rien de mieux pour se réchauffer et se réconforter!

…

Lire la suite

Classé sous :Déjeuners & Dîners, Recettes Balisé avec :curcuma, curry, dahl, épices, épinards, lentilles, lentilles corail, oeufs, recette facile, recette rapide, sans gluten, shakshuka, végétarien

Dinde panée et salade de courge

27 octobre 2024 by Clemfoodie 1 commentaire

Bonjour à tous!

Pour la recette du jour je vous propose une salade de saison avec de la dinde panée et de la courge butternut et des pois chiches grillés. Simple et délicieux!

…

Lire la suite

Classé sous :Déjeuners & Dîners, Recettes Balisé avec :automne, courge, courge butternut, dinde, dinde croustillante, dinde panée, pois chiches, pois chiches croustillants, recette d'automne, recette facile, salade, salade de courge, sans gluten

Potimarron, chou-fleurs rôtis et skyr

16 octobre 2024 by Clemfoodie 4 commentaires

Bonjour à tous!

Pour la recette du jour, faisons simple, efficace et surtout délicieux avec quelques uns de mes favoris : du potimarron et des chou-fleurs rôtis au four, du skyr citronné et des noisettes caramélisées. Une recette que j’adore et que vous pouvez décliner avec vos légumes préférés selon les saisons.

…

Lire la suite

Classé sous :Déjeuners & Dîners, Recettes Balisé avec :automne, chou-fleur, courge, noisettes, potimarron, recette facile, recette gourmande, sans gluten, skyr, végétarien, yaourt

Salade d’automne à la patate douce, pomme et poulet grillé

13 octobre 2024 by Clemfoodie 2 commentaires

Bonjour à tous!

L’automne s’installe doucement, alors aujourd’hui je vous propose cette belle salade d’automne à la patate douce, pomme et poulet grillé pour aire la transition! Et si vous me suivez depuis quelques temps déjà, vous savez que je suis fan de salade, et ce quelque soit la saison! Et en automne et hiver, j’adore les salades/assiettes avec de la patate douce !

…

Lire la suite

Classé sous :Déjeuners & Dîners, Recettes Balisé avec :automne, fromage, gorgonzola, mesclun, miel, noix, noix de pecan, patate douce, pomme, poulet, poulet grillé, salade, salade d'automne, sans gluten, sirop d'érable

  • « Aller à la page précédente
  • Page 1
  • Page 2
  • Page 3
  • Page 4
  • Page 5
  • Pages provisoires omises …
  • Page 21
  • Aller à la page suivante »

Barre latérale principale

A propos

Bonjour les foodies! Je suis Clémentine et j’ai 35 ans. Fan de chocolat, de fromage mais aussi de légumes, je partage ici avec vous des recettes faciles et délicieuses!

Rechercher

Retrouvez toutes les recettes ici !

  • Déjeuners & Dîners (437)
  • Desserts & Goûters (131)
  • Petits-déjeuners (80)
  • Recettes (579)
  • Vegan (32)
  • Voyages (6)

Abonnez-vous à CLEMFOODIE

Saisissez votre adresse e-mail pour vous abonner et recevoir une notification à chaque nouvelle recette.

INSTAGRAM

🇫🇷 Salade de poulet à la grecque 🌿 avec 🇫🇷 Salade de poulet à la grecque 🌿 avec du poulet mariné, des pois chiches rôtis au four, des tomates, du concombre, des olives, de la feta et de la menthe 😋 simple et si bon!

La recette détaillée est dispo sur le blog! Commente « salade » pour recevoir le lien directement par message ou alors direction mon canal ou clemfoodie.com !
Bon appétit!
.
🇺🇸🇬🇧 Greek chicken salad with marinated chicken, roasted chickpeas, tomatoes, cucumber, olives, feta cheese and fresh mint 🌿
🇫🇷 Polenta crémeuse au pecorino, tomates et 🇫🇷 Polenta crémeuse au pecorino, tomates et pois chiches rôtis 🌿 simple et efficace! Un de mes plats préférés 😋
La recette est sur le blog! Commente « polenta » pour recevoir le lien par message ou rdv sur mon canal ou sur clemfoodie.com 😉
Bon appétit!
.
🇺🇸🇬🇧 Creamy polenta with pecorino cheese, roasted tomatoes and chickpeas 🌿
🇫🇷 Une belle salade de saison aux courgette 🇫🇷 Une belle salade de saison aux courgette et pois chiches grillés, mesclun, tomates séchées, feta et pignons de pin 🌿 simple et délicieux!
La recette détaillée est sur le blog! Commente « salade » pour recevoir le lien par message ou RDV directement sur mon canal ou clemfoodie.com 👍🏻
Bon appétit!
.
🇬🇧 Seasonal salad with greens, grilled courgette and chickpeas, sundried tomatoes, feta cheese and toasted pine nuts 🌿
🇫🇷 Ma recette préférée pour un petit-déj 🇫🇷 Ma recette préférée pour un petit-déjeuner rapide ou un brunch entre amis : les bagels aux œufs avec les Brioch’ Bagels @lafourneedoree_fr ! C’est super facile à faire et si bon 🤩
J’adore ces bagels car leur texture briochée est bien moelleuse et apporte de la gourmandise à la recette ! Et ils sont sans huile de palme et confectionnés avec de la farine de blé française.
 
Ça te tente ? Pour 2 bagels il te faudra :
- 2 Brioch’ Bagels prédécoupés @lafourneedoree_fr
- 1 filet d’huile d’olive
- 50 grammes de parmesan râpé (ou autre fromage râpé de ton choix)
- 4 tranches de jambon cru (ou jambon cuit, bacon ou jambon de poulet)
- 2 jaunes d’œuf
- Poivre
- Ciboulette fraîche
 
Préchauffe ton four à 160°C, chaleur sole-voûte.
 
Sur une plaque de cuisson dispose tes deux bagels, les dessus d’un côté et les bases de l’autre.
 
Badigeonne la base des bagels avec de l’huile d’olive.
Ajoute par-dessus le parmesan râpé puis les tranches de jambon.
 
Casse tes œufs et récupère les jaunes.
 
Dispose le jaune d’œuf dans le trou du bagel (tu peux aussi mettre les œufs entiers mais attention à ce que ça ne déborde pas !)
 
Enfourne pour 8-10 minutes, ou jusqu’à ce que le jaune soit cuit.
 
Assemble ton bagel, poivre et ajoute de la ciboulette fraîche avant de servir. Déguste !

#lafourneedoree
🇫🇷 Orzo crémeux aux tomates séchées et pa 🇫🇷 Orzo crémeux aux tomates séchées et parmesan et boulettes de poulet avec le ketchup sans sucres ajoutés @marthabyhela_fr ! Une recette idéale pour les beaux jours, riche en saveurs et avec des boulettes super moelleuses et au bon goût de tomates grâce au ketchup @marthabyhela_fr ,un délice ! 

La recette te tente ? Pour 2 personnes il te faudra :
Boulettes :
-	250 grammes de filets de poulet
-	1 œuf
-	20g de fécule de maïs
-	1 c. à soupe de ketchup sans sucres ajoutés Martha Laue by Hela @marthabyhela_fr
-	1 filet d’huile d’olive
-	1 c. à café de paprika fumé
-	1 c. à café de thym séché
-	Sel & poivre
-	7-8 feuilles e basilic frais
Orzo crémeux :
-	1 filet d’huile d’olive
-	1 petit oignon
-	150g de pâtes orzo
-	1 c. à soupe de ketchup sans sucres ajoutés Martha Laue by Hela
-	500 ml de bouillon de légumes ou de poule
-	10-12 tomates séchées
-	60g de parmesan râpé
-	Quelques feuilles de basilic frais
-	Sel & poivre

Boulettes de poulet :
Préchauffe le four à 160°C, chaleur tournante.
Coupe grossièrement le poulet.
Mets-le avec tous les autres ingrédients des boulettes dont le ketchup sans sucre ajoutés Martha Laue by Hela dans un mixeur, sale et poivre à ta convenance, et mixe jusqu’à obtenir une consistance lisse.
Humidifie tes mains et forme les boulettes (environ 8-10).
Dispose les boulettes sur une plaque recouverte de papier cuisson, et enfourne à mi-hauteur pour environ 18 minutes.

Orzo crémeux :
Émince l’oignon.
Fais chauffer une poêle à feu moyen-vif avec l’huile. Ajoute l’oignon et fais revenir 1-2 minutes.
Ajoute ensuite l’orzo et le ketchup sans sucres ajoutés Martha Laue by Hela et fais revenir le tout 1-2 minutes.
Ajoute ensuite assez de bouillon pour recouvrir les pâtes et laisse cuire dans le bouillon frémissant pendant 10 minutes environ, en remuant de temps en temps. Pendant la cuisson, ajoute du bouillon quand celui-ci est presque complétement absorbé.
En fin de cuisson, ajoute les tomates séchées en moreaux et le parmesan et mélange bien.

Dresse les bols : l’orzo crémeux et les boulettes. Poivre et ajoute quelques feuilles de basilic frais. Déguste !
🇫🇷 Spaghetti façon carbonara aux asperges e 🇫🇷 Spaghetti façon carbonara aux asperges et jambon croustillant 🌿 j’ai gardé la base des pâtes carbonara aka les jaunes d’œufs et le pecorino et j’ai ajouté mon légume préféré de la saison et du jambon cru que je passe au four pour obtenir un plat bien gourmand 😋

Ça te tente? La recette est sur le blog! Commente « carbonara » pour recevoir le lien ! Sinon direction mon canal ou directement clemfoodie.com 😉
Bon appétit!
.
🇬🇧 Carbonara style spaghetti with asparagus and crispy prosciutto 🌿
🇫🇷 Involtini de courgette à la ricotta et f 🇫🇷 Involtini de courgette à la ricotta et feta 🌿 une de mes recettes préférées quand les beaux jours arrivent 🤩 c’est facile à faire et tellement bon 😋

Ça te tente? La recette est sur le blog! Commente « involtini » pour recevoir le lien ! Sinon direction mon canal ou directement clemfoodie.com 😉
Bon appétit!
.
🇬🇧 Courgette involtini stuffed with ricotta and feta cheese 🌿
🇫🇷 Burrata aux petits pois, fèves et pignon 🇫🇷 Burrata aux petits pois, fèves et pignons grillés 🌿 avec des zestes de citron, de la huile d’olive, du vinaigre balsamique et du basilic frais 🌿 une recette simple et délicieuse 😋
Ça te tente? La recette détaillée est sur le blog! Commente « Burrata » pour recevoir le lien par message 📩 sinon direction mon canal ou directement clemfoodie.com ☺️
Bon appétit!
.
🇬🇧 Burrata with peas, broad beans, toasted pine nuts, lemon zests, olive oil, balsamic vinegar and basil 🌿
🇫🇷 Pois chiches rôtis au paprika et miel, a 🇫🇷 Pois chiches rôtis au paprika et miel, asperges vertes, avocat, feta, œufs mollets, menthe fraîche et vinaigrette à la moutarde, citron et miel 🌿
Une recette simple et efficace 👌🏼

La recette est dispo sur le blog ! Commente « pois chiches » pour recevoir le lien par message ou direction mon canal ou clemfoodie.com 😉
Bon appétit!

🇬🇧 Roasted chickpeas with paprika and honey, asparagus, avocado, soft boiled eggs, feta cheese, fresh mint and a mustard, honey and lemon dressing 🌿
Suivre

Archives

Footer

Pages

  • Partenariats
  • Mes livres
  • A propos
    • Contact
    • Mentions légales et politique de confidentialité

Tous droits réservés Clemfoodie.com - 2014-2024

 

Chargement des commentaires…