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Clemfoodie

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maïs

Polenta aux épinards et gambas

14 novembre 2019 by Clemfoodie Leave a Comment

polenta  crémeuse aux épinards avec des gambas à l'ail

Bonjour à tous!

Je sais que vous adorez les recettes de risottos, polentas et autre porridges salés alors aujourd’hui ne fera pas exception : une bonne recette de polenta aux épinards et des gambas grillées!

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Filed Under: Déjeuners & Dîners, Recettes Tagged With: clemfoodie, facile, gamabas, maïs, pescétarien, polenta, polenta aux épinards, recette facile, sans gluten

Polenta crémeuse à la ricotta

14 mars 2019 by Clemfoodie 2 Comments

Bonjour à tous!

Cela faisait longtemps que je ne vous avais pas proposé une recette de polenta! Celle-ci est super simple et très rapide à faire, parfait quand vous être pressé. Pour rendre cette polenta très crémeuse, j’ai ajouté de la ricotta en fin de cuisson.

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Filed Under: Déjeuners & Dîners, Petits-déjeuners, Recettes Tagged With: arugula, cheese, corn, creamy, crémeux, easy, facile, fromage, gluten-free, greens, maïs, oeuf, oeuf poché, poached egg, polenta, rapide, ricotta, roquette, sans gluten

Corn fritter et son oeuf poché

26 septembre 2018 by Clemfoodie Leave a Comment

 

Bonjour à tous!

Voici la recette du « corn fritter » que vous avez pu voir su mon compte Instagram. Il n’y a pas vraiment d’équivalent en français, mais les « corn fritters » sont des petites galettes de maïs d’origine amérindienne et très populaires dans le Sud des Etats-Unis.

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Filed Under: Déjeuners & Dîners, Recettes Tagged With: corn fritter, déjeuner, diner, easy, facile, fromage, galette, gruyère, maïs, oeuf, oeuf poché, rapide, recette, salade

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A propos

Bonjour les foodies! Je suis Clémentine et j’ai 30 ans. Je suis une accro au chocolat et au beurre de cacahuètes, et j’adore partager avec vous des recettes faciles et délicieuses!

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Instagram post 2190812403850646892_779017634 🇺🇸/🇬🇧 Blondies 😍
My favorite dessert 👌🏼 Have you tried it yet? 😋
Steps in stories and recipe on the blog, link in bio!
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🇫🇷 Blondies 😍
Mon dessert préféré 👌🏼 Vous l’avez testé? 😋
Étapes en stories et recette sur le blog, lien dans ma bio!
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Instagram post 2189464266825275623_779017634 🇺🇸/🇬🇧 Prawn & leek risotto 🍤 
A classic that never disappoints 👌🏼 So creamy and delicious!
Steps in my stories and recipe is on the blog (link in bio)!
Bon appétit 🍴
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🇫🇷 Risotto aux gambas et poireaux 🍤
Un classique que j’adore 👌🏼 Crémeux et délicieux!
Recette inspirée de ma collection en collaboration avec Monoprix (à retrouver en magasin jusqu’au 6/01/2020) 😉
Retrouvez les étapes en stories et la recette est sur le blog (lien dans ma bio)!
Bon appétit 🍴
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Instagram post 2187279864318047523_779017634 🇺🇸/🇬🇧 Colorful salad for a grey day 😜
Baby spinach with roasted carrots, pomegranate seeds, riso and halloumi 🧀
Some steps are in my stories and full recipe on the blog (link in bio)!
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🇫🇷 Une salade colorée pour une journée toute grise 🌈 
Pousses d’épinard, riso, grenade, carroyés rôties et halloumi 🧀
Retrouvez quelques étapes en stories et la recette est sur le blog (lien dans ma bio)!
Bon app 🍴
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Instagram post 2186563897279416030_779017634 🇺🇸/🇬🇧 Apple & comté grilled cheese sandwich 🤤
Probably my favorite meal : delicious, comforting and full of cheese 🧀 😂
Steps for a similar sandwich are in my stories and recipe is on the blog, link in bio!
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🇫🇷 Grilled cheese à la pomme et comté 🤤
Tout ce que j’adore dans une recette : c’est délicieux, régressif et plein de fromage 🧀😂
Des étapes similaires sont en stories et la recette sur le blog (lien dans ma bio) !
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Instagram post 2185737507839920993_779017634 🇺🇸/🇬🇧 AD/ You asked for healthy and delicious snack ideas, here’s my favorite!
Delicious Israeli Medjool dates with almond butter, dark chocolate and sea salt!
These are not only delicious and perfect when you crave something sweet, dates are also rich in fibers, antioxidants and potassium! Want to bring them with you for work, school or during your workout? You can either prep these beforehand or just replace the almond butter with an almond for convenience 👌
How do you like to eat your Israeli Medjool dates?
#IsraeliMedjooldates #medjooldates #nutriousfood
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🇫🇷 Collab/ vous m’avez demandé des idées de snacks délicieux et healthy, voici mon préféré !
De délicieuses dattes medjool israéliennes avec de la purée d’amandes, du chocolat noir et de la fleur de sel!
Elles ne sont pas seulement délicieuses mais aussi parfaites si vous avez envie d’une touche sucrée, et les dattes sont également riches en fibres, antioxidants et potassium!
Vous souhaitez les emporter avec vous au travail ou au sport? Vous pouvez les préparer à l’avance ou remplacer la purée d’amandes par des amandes entières 👌🏼
Et vous, comment aimez vous déguster vos dattes ?
Instagram post 2185117420040583374_779017634 🇺🇸/🇬🇧 Simple and comforting bowl of savory oats 🤤
Butternut squash oats with gruyère cheese and a poached egg 🥚 
Steps in stories and similar recipes on the blog, link in bio!
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🇫🇷 Repas simple et cozy, un porridge à la courge butternut, gruyère et œuf poché 🥚
Retrouvez les étapes en stories, et la recette détaillée dans mon livre et des recettes similaires sont également dispo sur le blog (liens dans ma bio)! •
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Instagram post 2184386036535714546_779017634 🇫🇷 Un repas cozy et d’inspiration nordique avec les desserts Fjord @fjord_fr !
#collaboration 
Oui, ils peuvent aussi se consommer en version salée ! Ici j’ai fait une tartine au Fjord,
champignons et œuf mollet et un dip de betterave et Fjord.
Vous pouvez retrouver quelques étapes de ces 2 recettes en story si vous aussi vous
souhaitez réaliser ces recettes simples et gourmandes!
Bon appétit !
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🇺🇸/🇬🇧 Yogurt toast with mushrooms and a jammy egg and beet & yogurt dip 🍳🥖
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Instagram post 2182214249270010884_779017634 🇺🇸/🇬🇧 Kale and baby spinach with salmon and hasselback potatoes 🤤
Swipe left for a potato close-up 😍
Steps in my stories and recipe on the blog (link in my bio)!
Bon appétit!
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🇫🇷 Kale et pousses d’épinard avec du saumon et des pommes de terre hasselback 🤤
Faites glisser pour le gros plan sur les 🥔 😍
Étapes en stories et recette sur le blog (lien dans ma bio)! Bon appétit! •
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Instagram post 2181485994657318693_779017634 🇺🇸/🇬🇧 Spaghetti with a bolognese style sauce 🍝 
This recipe is plant based and easy to make 👌🏼
Watch the steps in your stories and find the recipe on the blog (link in bio)!
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🇫🇷 Spaghetti façon bolognaise 🍝 
Une recette veggie et facile à faire 👌🏼
Retrouver les étapes en stories, et la recette dans mon livre et sur le blog (liens dans ma bio) 😉
Bon appétit! •
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