Hello!
De retour avec une nouvelle recette de cookies! Aujourd’hui je vous propose une recette de cookies aux noisettes. Celle-ci est un mélange de mes recettes précédentes, avec cette fois pas de pépites de chocolat mais de chocolat fondu sur le dessus, et un peu de fleur de sel pour souligner la saveur du chocolat.
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Cela faisait longtemps que je ne vous avais pas proposé une recette à base de chocolat! Aujourd’hui j’ai voulu testé un fondant au chocolat dans une version originale et sans gluten avec un ingrédient que l’on utilise généralement plutôt dans les préparations salées, le sésame!…
Voici enfin la recette de la polenta crémeuse! Après l’avoir postée une première fois sur Instagram, vous avez été nombreux à me demander comment je l’avais préparée, j’ai donc préféré poster la recette pour qu’elle vous soit plus facilement accessible!
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Bonjour à tous!
Voici ma troisième et dernière recette en collaboration avec la marque de thés et infusions La Tisanière. Aujourd’hui je vous propose un smoothie vert et très frais, aux saveurs estivales qui vous permettra de démarrer la journée du bon pied!
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Bonjour à tous! Voici aujourd’hui ma deuxième recette en collaboration avec la marque de thés et tisanes La Tisanière. Aujourd’hui je vous propose une recette estivale et très rafraîchissante, très facile à réaliser et qui ravira les petits et les grands : des popsicles framboises et mangue!
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Je vous propose aujourd’hui ma première recette en collaboration avec la marque de thés et infusions La Tisanière. En effet, la marque m’a contacté pour créer trois recettes estivales mettant en avant leur infusion détox au citron, au fenouil et à la bardane. Et nous commencerons donc avec une recette rafraîchissante et originale inspirée de l’un des apéritif star de l’été, le spritz!
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Cela faisait longtemps que je ne vous avais pas proposé une nouvelle recette de porridge! Et celle-ci est née un peu par hasard… Lors de mes dernières vacances, je cherchais une façon d’avoir un bol de porridge plus riche en protéines (bien nécessaire avant de longues randos), mais je n’avais ni poudre, ni blancs d’oeufs (en grande quantité) à disposition. C’est là que m’est venu l’idée d’ajouter de la farine d’amande NU3 à ma préparation. En effet, pour 100g, cette farine contient plus de 50g de protéines, peu de graisses, et peu de glucides, c’était donc parfait pour l’utilisation que je souhaitais en faire.
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Vous le savez maintenant, je suis une fan des buddha bowls! Ce plat est tellement versatile qu’il est impossible de s’en lasser. Alors quand Terres OléoPro, la marque française des huiles et protéines végétales, m’a contacté pour créer une recette de buddha bowl dans le cadre d’un jeu concours, j’étais ravie! La seule contrainte qui m’était imposée, était d’utiliser des produits de la filière. L’idée des falafels m’est tout de suite venue, mais pour innover un peu, j’ai choisi de réaliser ceux-ci avec des lentilles et pois cassés!
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