Hello !
La recette du jour met à l’honneur les saveurs d’automne et est réconfortante à souhait! En effet, ce risotto aux champignons et parmesan est super facile à faire, prêt en moins de 30 minutes mais surtout délicieux!
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Bonjour à tous!
Vous vous souvenez de la recette de babka que je vous avais proposée au mois d’avril? Vous l’avez beaucoup appréciée! Alors aujourd’hui elle fait son grand retour mais en version automnale avec des pommes caramélisées. Un pur délice!
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Bonjour à tous!
Vous le l’avez demandé sur Instagram, voici donc la version actualisée de ma recette de tarte rustique aux pommes! En effet, j’ai réalisé quelques ajustements, et je l’ai également réalisée avec une pâte différente (qui est celle de ma tarte au chocolat), et j’adore cette version!
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Bonjour à tous!
Je profite à fond des derniers beaux jours et des derniers fruits et légumes d’été avant l’année prochaine (ce sont mes préférés après tout)! Ainsi, je vous propose aujourd’hui une recette sui sent encore bon l’été, la fregola au pesto, tomates rôties et burrata fumée !
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Bonjour à tous!
La recette que je vous propose aujourd’hui est un peu une transition entre l’été et l’automne, et donc parfaite pour ce mois de septembre! Il s’agit de quinoa à l’aubergine grillée, à la grenade et avec de la fete et des noisettes caramélisées.
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Bonjour à tous !
Aujourd’hui j’aimerai vous proposer un accord met-vin assez original pour la rentrée ! En effet, Malesan m’a proposé de créer une recette pour accompagner son vin Rouge A.O.C Bordeaux.
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Bonjour à tous et bonne rentrée!
Pour cette recette de rentrée je vous propose de partir en direction de la Grèce. En effet, cette recette en est inspirée. J’ai utilisé ici de petites pâtes orzo (aussi appelées raison ou langues d’oiseau). Ces petites pâtes peuvent également se faire cuire comme un risotto, et c’est un délice!
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Bonjour à tous!
Vous connaissez ma passion pour les pâtes, alors pour changer un peu je vous propose une recette de conchiglioni farcis à la ricotta et aux épinards!
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Bonjour à tous!
Il y a quelques jours maintenant, je vous ai demandé sur Instagram quels types de recettes vous aimeriez voir sur mon compte et sur le blog. Une des réponses qui est le plus revenue était « des tartes salées ». Alors en voilà une! Commençons facilement avec une tarte rustique super facile aux tomates jaunes et rouges et au parmesan.
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