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Cookies façon pain d’épices aux pépites de chocolat

28 février 2018 by Clemfoodie Laisser un commentaire

 

(English version below)

Bonjour tout le monde!

Recette un peu particulière aujourd’hui puisque ce n’est pas (vraiment) la mienne. En effet, cette recette de cookies façon pain d’épices aux pépites de chocolat est inspirée du blog de @rachlmansfield , et que vous pouvez retrouver ici.

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Cookies à la Nocciolata

23 février 2018 by Clemfoodie Laisser un commentaire

 

Bonjour à tous!

Voici ma recette des cookies à la Nocciolata! Elle est adaptée d’une recette de @food52 que vous pouvez retrouver ici.

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Classé sous :Desserts & Goûters, Recettes Balisé avec :almond butter, biscuits, brownies, chocolat, chocolate, cookies, dairy free, fondant, hazelnut butter, nocciolata, nutella, recette, recipe, sans lactose

Pancakes façon pumpkin bread

7 novembre 2017 by Clemfoodie 5 commentaires

 

Vous le savez maintenant, il y a deux choses que j’adore par dessus tout en automne, les pancakes et le potiron. Alors pourquoi ne pas combiner les deux? Et obtenir ainsi des pancakes façon pumpkin bread moelleux à souhait, bien épais, et avec un léger goût épicé. Il se pourrait bien que ce soit ma nouvelle recette préférée de petit-déjeuner!

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Classé sous :Desserts & Goûters, Petits-déjeuners, Recettes Balisé avec :breakfast, cannelle, dairy free, fruits, gluten free, lactose free, Pancakes, petit dejeuner, potiron, pumpkin, pumpkin bread, pumpkin spice, sans gluten, sans lactose

Gaufres au potiron et à la cannelle

28 septembre 2017 by Clemfoodie 2 commentaires

Hello tout le monde!

Depuis le temps que je vous l’avais promise, la voici! LA fameuse recette de gaufres au potiron et à la cannelle. Un incontournable de l’automne pour moi, où je dévore du potiron avec plaisir!

J’ai utilisé pour ces gaufres au potiron de la farine d’épeautre car j’adore le goût, mais vous pouvez la remplacer par ce la farine de blé semi-complète ou de la farine d’avoine (en mixant les flocons en farine).

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Blondies aux pépites de chocolat et caramel salé

15 septembre 2017 by Clemfoodie 4 commentaires

Sûrement une des recettes les plus gourmandes que j’ai réalisée jusqu’à maintenant! Vous le savez sûrement déjà, mais j’adore les cookies! Alors il était normal que je me lance dan la réalisation de blondies. Mais les blondies qu’est ce que c’est? C’est tout simplement la version blonde (la couleur à sa sortie du four) des brownies! Ou si vous préférez, un gâteau cookie! Et pour encore plus de gourmandise, j’ai décidé d’associer le chocolat noir fondant à la saveur incomparable du caramel salé. Tout simplement divin!

(English version below)

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Fondant au chocolat à la purée de sésame

6 septembre 2017 by Clemfoodie 4 commentaires

 

Cela faisait longtemps que je ne vous avais pas proposé une recette à base de chocolat! Aujourd’hui j’ai voulu testé un fondant au chocolat dans une version originale et sans gluten avec un ingrédient que l’on utilise généralement plutôt dans les préparations salées, le sésame!…

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Bonjour les foodies! Je suis Clémentine et j’ai 33 ans. Fan de chocolat, de fromage mais aussi de légumes, je partage ici avec vous des recettes faciles et délicieuses!

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🇫🇷 Galettes de pommes de terre au beaufort s 🇫🇷 Galettes de pommes de terre au beaufort super croustillantes 🤤 
J’adore ces petites galettes en petits toast à l’apéro ou en accompagnement 👌🏼
Recette détaillée sur le blog, lien sur mon profil 👍🏼
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🇺🇸🇬🇧 Potato & beaufort cheese rösti 🌿
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#clemfoodie #pommesdeterre #beaufort #recettesansgluten #recettevegetarienne #fromage #patates
🇫🇷 Ricotta fouettée, courge butternut rôti 🇫🇷 Ricotta fouettée, courge butternut rôtie, pignons et persil 🌿 Simple et terriblement délicieux 🤤
Recette détaillée dispo sur le blog, lien sur mon profil!
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🇺🇸🇬🇧 Whipped ricotta, roasted butternut squash, toasted pine nuts and fresh parsley 🌿 
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#clemfoodie #courgebutternut #courge #ricotta #fromage #vegetarien #sansgluten #recettefacile #recettevegetarienne #recettesaine #recettesansgluten
🇫🇷 Le bowl du jour : kale, patate douce rôt 🇫🇷 Le bowl du jour : kale, patate douce rôtie, crème de betterave, halloumi grillé et œuf mollet 🌿 le type de bowl que j’adore, avec plein de saveurs 😋
La recette détaillée est dispo sur le blog, lien sur mon profil!
Bon app!
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🇺🇸🇬🇧 today’s bowl : kale, roasted sweet potato, beetroot cream, halloumi and an egg 🌿
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🇫🇷 Pumpkin bread aux pépites de chocolat 🍫 c’est un peu le banana bread de l’hiver (et idéal pour ceux qui n’aiment pas la 🍌)
Un de mes goûter/petit-déjeuner préféré en ce moment 😋
Fiche recette détaillée dispo sur le blog, lien sur mon profil !
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🇺🇸🇬🇧 Chocolate chip pumpkin bread 🍫
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🇫🇷 Saumon mariné, riz à la noix de coco et 🇫🇷 Saumon mariné, riz à la noix de coco et petits légumes 🌿 Une recette facile et riche en saveurs 😋
Recette détaillée sur le blog, lien sur mon profil!
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🇺🇸🇬🇧 Marinated salmon with coconut rice and veggies 🌿
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🇫🇷 Tarte ricotta-poires-gorgonzola et noix 🌿 Je vous l’avais promise la semaine dernière, la voici enfin 😆🙌🏼
Simple et tellement bon 🤤
Retrouvez la recette détaillée (et quelques astuces!) sur le blog, lien sur mon profil 😉
Bon appétit!
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🇺🇸🇬🇧 Ricotta, Gorgonzola, pear and walnut tart 🌿
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#clemfoodie #tarte #poires #gorgonzola #ricotta #fromage #tartefacile #recettefacile #sansviande
🇫🇷 Salade hivernale avec de la roquette, des 🇫🇷 Salade hivernale avec de la roquette, des lentilles beluga, des oranges sanguines, de l’avocat, du fromage de chèvre frais et des noix caramélisées 🌿 
Si ça vous tente, la recette détaillée est dispo sur le blog, lien sur mon profil!
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🇺🇸🇬🇧 Winter salad with arugula, beluga lentils, blood oranges, avocado, fresh goat cheese and candied walnuts 🌿 seasoned with mint, olive oil, apple cider vinegar, honey and mustard👌🏼
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🇫🇷 Crème de betterave, orge perlé, œuf mo 🇫🇷 Crème de betterave, orge perlé, œuf mollet et feta 🌿 Une belle assiette végétarienne et colorée comme j’aime 👌🏼
La recette vous tente? Elle est dispo sur le blog, lien sur mon profil !
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🇺🇸🇬🇧 Beetroot cream, barley, egg and feta cheese 🌿
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🇫🇷 Cookies aux pépites de chocolat et noix 🇫🇷 Cookies aux pépites de chocolat et noix de pécan 🍪 Toujours un succès pour le goûter 😋👌🏼
Recette détaillée dispo sur le blog, lien sur mon profil ✌🏼
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🇺🇸🇬🇧 Chocolate chip & pecan cookies 🍪
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