![bucatini avec des morceaux de courgettes, des fleurs de courgette et du parmesan](https://i0.wp.com/clemfoodie.com/wp-content/uploads/2021/08/bucatini-courgette-3.jpg?resize=720%2C900&ssl=1)
Bonjour à tous!
La recette du jour est estivale et marie certains de mes ingrédients préférés : les pâtes bucatini, les fleurs de courgette et le parmesan.
SI vous n’avez encore jamais gouté de fleurs de courgette, je vous le recommande vivement. Celles-ci fleurissent d’avril à octobre et sont délicieuses légèrement rôties au four pour accompagner des pâtes ou un risotto, ou encore sur une pizza ou en beignets.
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