Bonjour tout le monde!
La recette que je vous propose est un risotto (vous savez que j’adore ça!) avec de la courgette, des petits pois, de la burrata et de la menthe fraîche! C’est simple à réaliser et délicieux, vous allez adorer!
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Bonjour à tous !
La recette du jour est simple et rapide à réaliser, parfaite au quotidien : un crumble salé aux tomates et courgettes ! Et l’avantage ? On peut en manger toute l’année ! En effet, pour réaliser cette recette, en partenariat avec l’Uppia (Union Interprofessionnelle pour la promotion de l’industrie de la conserve appertisée), j’ai utilisé des légumes en conserves !
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Le printemps arrive à grands pas, alors pourquoi ne pas fêter ça avec une pizza courgette-ricotta! Cette pizza blanche est fraîche, légère et pleine de saveurs, l’association parfaite pour les beaux jours qui arrivent.
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Bonjour à tous!
La recette du jour fait la part belle à ce légume de saison que j’adore l’aubergine! En effet, aujourd’hui je vous propose des aubergines rôties avec des tomates cerises, des pignons grillés et du fromage de chèvre frais. Une recette toute simple idéale en plat principale ou accompagnement!
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Bonjour à tous!
De retour aujourd’hui avec une nouvelle recette rafraichissante (il faut bien ça aujourd’hui) : une salade fraîche au melon, nectarines, concombre, mozzarella et jambon de Bayonne. Un délice!
Cette salade est une déclinaison de deux salades que j’ai posté ces dernières semaines et que vous avez adoré! La salade de melon et courgette, et celle de melon et framboises. Les vidéos de ces deux recettes sont d’ailleurs disponibles sur mon compte Instagram (ici pour la courgette, ici pour les framboises).
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Bonjour à tous!
Je reste dans le thème des salades, ce dont j’ai vraiment envie avec cette chaleur, avec cette salade fraîcheur au melon, framboises, concombre, mozzarella et jambon de Parme!
Une belle salade comme je les aime, simple et super rapide à faire (en 10 minutes maximum c’est prêt!)
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Bonjour à tous!
Avec les beaux jours et les températures qui commencent à grimper, je vous proposer une recette toute simple, pour vos déjeuners, dîners ou pique-niques estivaux : un focaccia sandwich aux saveurs estivales!
Vous connaissez probablement déjà ma recette de focaccia, c’est l’une des plus populaire du blog! En sandwich c’est également un délice.
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Bonjour à tous!
Pour la recette du jour, je vous propose un bon et beau bol méditerranéen ! Vous y retrouverez des courgettes grillées, du houmous en encore de l’halloumi grillé !
Une recette idéale avec les beaux jours qui approche, et que vous pourrez décliner tout l’été avec les légumes et fruits de saison.
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Bonjour à tous!
Nouvelle recette printanière aujourd’hui, mais toujours réconfortante (il faut bien ça avec le temps ces derniers jours) : un risotto Verde au fromage de chèvre frais!
Une recette gourmande, riche en légumes et en saveurs, avec du bon fromage de chèvre frais dessus, et quelques pistaches!
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