Pour changer un peu de l’éternelle raclette ou de la fondue, je vous propose aujourd’hui une recette un peu différente, toujours à base de fromage et super facile à réaliser : un camembert rôti aux airelles, noisettes et miel!
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Quiche aux champignons sans gluten avec Schär
Bonjour à tous !
La recette de quiche que je vous propose aujourd’hui à la particularité d’être sans gluten ! En effet, j’utilise en majorité de la farine de blé pour ce qui est de mes tartes, pains et préparations sucrées. Cependant, nombre d’entre vous me demande des alternatives sans gluten, alors il était temps que je me lance ! Mais pour ça je ne suis pas seule, mais aidée par les produits Schär !
…Burger végétarien avec Céréal Bio
Bonjour à tous !
La recette du jour est un délicieux burger végétarien réalisé en collaboration avec Céréal Bio !
J’ai choisi de réaliser un burger végétarien avec leurs tendres carrés de blé aux petits pois, courgette et curry. En effet, j’aime beaucoup ces saveurs, et pour un hamburger estival j’ai décidé d’associer les tendres carrés à de la mangue pimentée, de l’oignon rouge et une sauce crémeuse au yaourt.
…Risotto aux asperges, parmesan et oeuf mollet
Bonjour à tous!
Vous l’avez aimé sur Instagram, la voici sur le blog : la recette du risotto aux asperges, parmesan et oeuf mollet! Une recette facile à réaliser, savoureuse et de saison.
…Risotto aux gambas et poireaux et ma collab avec Monoprix
Bonjour à tous!
La recette d’aujourd’hui est un classique : un risotto crémeux aux gambas et poireaux! Cette recette est inspirée de ma collaboration avec Monoprix (dispo en magasin jusqu’au 6 janvier 2020).
…Grilled cheese à la pomme et au comté
Bonjour à tous!
La recette du jour est réconfortante, régressive et délicieuse : un sandwich grilled cheese avec de la pomme et du comté! Un véritable petit plaisir de saison.
…Mon expérience à La Barbade
Bonjour à tous!
Aujourd’hui je vais vous parler de mon séjour à La Barbade au mois d’octobre dernier. J’ai en effet été invitée par l’office du tourisme de la Barbade pour découvrir cette île des Caraïbes assez peu connue en France (sauf quand on parle de Rihanna évidemment…!) et pour assister au Food & Rum Festival! Cet événement avait pour but de nous faire découvrir la cuisine bajane.
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Corn fritter et son oeuf poché
Bonjour à tous!
Voici la recette du « corn fritter » que vous avez pu voir su mon compte Instagram. Il n’y a pas vraiment d’équivalent en français, mais les « corn fritters » sont des petites galettes de maïs d’origine amérindienne et très populaires dans le Sud des Etats-Unis.
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Frittata di pasta, ma recette #freshthinking
Bonjour à tous !
Voici enfin ma recette anti-gaspi #freshthinking avec Hotpoint de frittata di pasta que nombre d’entre vous m’ont demandé !
Cette recette est super, surtout si comme moi vous faites toujours cuire trop de pâtes et vous vous retrouvez avec des restes dont vous ne savez pas quoi faire. Plus de gâchis, on réutilise les pâtes pour une recette originale, rapide et savoureuse.
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