Hello tout le monde!
Vous vous souvenez sûrement de cette recette de risotto crémeux à la crème de chèvre Soignon que j’ai posté sur Instagram il y a quelques temps? J’avais fait la recette en pas à pas sur le compte Instagram Soignon, et beaucoup d’entre vous m’ont également demandé la recette détaillé écrite. La voici!
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Bonjour à tous!
Aujourd’hui je vous propose une recette de polenta crémeuse au parmesan et aux chanterelles. Vous avez du le remarquer, mais j’adore la polenta! C’est un plat tellement facile et rapide à préparer, toujours délicieux et qui peut se décliner à l’infini (ou presque).
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(English version below)
Hello tout le monde!
Vous avez été nombreux à vouloir que je poste cette recette de Mnazaleh, la voici donc!
J’ai découvert ce plat originaire du Moyen-Orient il y a quelques semaines déjà et je n’ai pas pu résister à l’envie de le reproduire! En effet, ce plat réconfortant, riche en saveurs et facile à réaliser est aussi parfait pour la fin de l’été et début de l’automne. On profite encore des légumes d’été (aubergines, tomates) tout en préparant un plat réconfortant et doudou.
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(English version at the end)
Bonjour à tous!
Comme promis, voici la recette de la polenta crémeuse à la feta et tomates rôties. J’adore cette recette car en plus d’être délicieuse 😉 elle est aussi super rapide à préparer! Il vous faudra moins de 20 minutes pour ce déjeuner (ou dîner!).
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Bonsoir!!
L’une d’entre vous m’a envoyé un petit mot il y a quelques jours en me demandant si j’avais une recette de poké bowl. La voici!
Rien de très compliqué dans cette recette, des légumes, des émincés de saumon (vous pouvez utiliser du saumon fumé ou des sashimis), et du riz.
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Bonjour tout le monde!
Recette un peu particulière aujourd’hui puisque ce n’est pas (vraiment) la mienne. En effet, cette recette de cookies façon pain d’épices aux pépites de chocolat est inspirée du blog de @rachlmansfield , et que vous pouvez retrouver ici.
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Bonjour tout le monde!
Après de nombreuses demandes, je vous reposée ici ma recette de cookies sans farine à la purée d’amandes et pépites de chocolat!
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Bonjour à tous!
Je vous poste enfin ma recette de pancakes sans gluten et moelleux au potiron! Cette recette est similaire à ma recette de pancakes moelleux aux amandes.
(English version below)
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Bonjour à tous!
Voici ma recette en collaboration avec les Kakis Persimon Bouquet. Ce fruit, riche en vitamine A et fibres, se déguste comme une pomme! Il a un léger goût vanillé, très agréable en bouche. J’ai décidé ici de l’associer avec du fromage, et plus particulièrement du roquefort, pour un délicieux sucré-salé. La force du roquefort se combine très bien avec la douceur du kaki Persimon! De plus ce kaki bénéficie d’une appellation d’origine contrôlée, avec un cahier des charges précis, ce qui assure sa qualité et son goût!
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