Bonjour à tous!
Voici ma recette toute simple de sablés de Noël. Vous avez sûrement déjà tous les ingrédients dans vos placards, et ils sont très rapides à faire! Parfait pour un dessert de dernière minute pour le réveillon ou pour Noël (et pour le reste de l’année aussi)! Ils accompagnent également très bien le café ou au goûter avec un thé parfumé à la cannelle.
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Bonjour à tous!
Je vous poste enfin ma recette de pancakes sans gluten et moelleux au potiron! Cette recette est similaire à ma recette de pancakes moelleux aux amandes.
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Il y a quelques mois maintenant, j’ai regardé le documentaire américain « A plastic Ocean ». Pour ceux qui n’en auraient pas entendu parler, ce documentaire s’intéresse à notre consommation de plastique, et notamment de bouteilles en plastique, et l’impact de cette consommation sur la pollution marine. En effet, à elles seules, les bouteilles en plastique destinées à contenir des boissons représentent plus de 14% de la totalité de nos déchets (sans compter les bouchons et étiquettes). En effet, plus de 100,7 milliards de bouteilles ont été vendues aux Etats-Unis en 2014, soit 315 bouteilles par an et par personne. Et les bouteilles d’eau représentent 57% de ces bouteilles plastiques (source). Les scientifiques en viennent même à appeler ces « tourbillons » de déchets plastiques marins le 7ème continent, ce qui en dit long sur l’ampleur du phénomène…
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Hello!
Aujourd’hui je vais vous parler d’un nouveau produit qui vient de faire son arrivée chez Picard : les crayons de coulis Darégal.
Tout d’abord, quelques mots pour vous parler de Darégal. Cette marque française, créée en 1887 à Milly-la-Forêt, propose depuis plus de 130 ans des herbes aromatiques pour la restauration, l’industrie et les particuliers. Vous avez déjà pu voir leurs produits chez Picard par exemple (les petites boîtes d’herbes aromatiques, c’est eux!) Darégal produit ses propres herbes et sélectionne celles présentant le plus de qualités gustatives sensorielles.
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Bonjour tout le monde!
Halloween étant passé, et Noël arrivant à grand pas, quoi de mieux qu’une recette de saison pour se préparer comme il se doit aux fêtes de fin d’années! Je vous propose donc aujourd’hui une recette simple et rapide de muffins façon pain d’épices .
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Vous le savez maintenant, il y a deux choses que j’adore par dessus tout en automne, les pancakes et le potiron. Alors pourquoi ne pas combiner les deux? Et obtenir ainsi des pancakes façon pumpkin bread moelleux à souhait, bien épais, et avec un léger goût épicé. Il se pourrait bien que ce soit ma nouvelle recette préférée de petit-déjeuner!
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Hello tout le monde!
Aujourd’hui je vous propose pas du tout saine, mais absolument délicieuse! Il s’agit d’une recette assez classique de cookies avec du vrai beurre, du vrai sucre et du gluten. Je pense que ces ingrédients sont indispensables à un excellent cookie, et bien que j’adore les cookies healthy au beurre de cajou, sans gluten, etc. Selon sont encore à un autre niveau. D’ailleurs à l’heure où je vous parle (soit 24h après), il n’y en a presque plus!
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Bonjour tout le monde!
Je vous propose aujourd’hui une recette de saison, un « Apple Streusel Bread »! S’il fallait définir l’Apple Streusel Bread je dirais que c’est la rencontre entre le pain d’épices et le crumble aux pommes. Autant dire une recette d’automne par excellence, très appréciée des gourmands!
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Hello!!
Un article un peu spécial aujourd’hui, où je vais vous parler de ma collaboration avec Youmiam.
J’ai commencé à travailler avec les équipes de Youmiam il y a quelques mois déjà sur ce projet, et je suis ravie de pouvoir enfin vous en parler!
Mais tout d’abord, Youmiam qu’est-ce-que-c’est?
Pour ceux qui ne seraient pas familier avec ce nom, Youmiam est une application de partage de recettes, qui regroupe de simple amateurs de cuisine et bons petits plats, et des pros des fourneaux. Mais ce n’est pas tout! Vous avez le chou de Bruxelles en horreur? Les salsifis vous font faire des cauchemars? Pas de panique, Youmiam est là pour vous! Vous remplissez votre profil alimentaire et l’application s’occupe du reste pour vous proposer une expérience personnalisée!
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