
Hello hello!
Nouvelle recette inspirée de celle de pâtes crémeuse au potiron et scamorza! J’aime tellement cette association que j’ai voulu la faire en version risotto.
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Hello hello!
Nouvelle recette inspirée de celle de pâtes crémeuse au potiron et scamorza! J’aime tellement cette association que j’ai voulu la faire en version risotto.
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Bonjour à tous!
Voici ma recette de pâtes sauce crémeuse à la courge butternut! Une recette assez simple et de saison, pour un plat bien gourmand et réconfortant! Accompagné de pecorino Romano râpé, c’est un vrai délice!
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Bonjour à tous!
Je vous propose encore une recette de soupe! Vous me direz, c’est de saison…!
Aujourd’hui c’est une soupe de courge butternut avec des carottes et des poireaux avec un peu de fromage de chèvre frais pour une soupe onctueuse et délicieuse. J’ai également ajouté du chèvre frais pour le crémeux. Si vous n’aimez pas le fromage de chèvre, vous pouvez le remplacer par de la ricotta, et pour ceux qui seraient intolérants au lactose, par une crème végétale de votre choix (le lait ou crème de coco peut très bien fonctionner ici, surtout si vous ajoutez des épices comme le curcuma ou du curry).
(English version below)
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Bonjour à tous!
Vous l’attendiez, la voici, enfin! Aujourd’hui je vous propose ma recette de soupe de betterave, courge butternut et chèvre frais. Cette soupe est parfaite avec le froid qui arrive, car non seulement elle est réconfortante, mais vous permettra aussi de faire le plein de vitamines!
(English version below)
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Bonjour à tous!
Pour la recette du jour, le mot d’ordre est « réconfort » ! Rien de mieux qu’un bon petit plat doudou avec ces croates au potimarron, reblochon et noisettes. Qu’est ce que c’est crémeux et bon!
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Bonjour à tous!
Pour la recette du jour, je vous propose un plat simple, facile à faire et surtout délicieux : de la purée de patate douce et carottes avec un oeuf poché et des copeaux de parmesan !
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Bonjour à tous !
Pour la recette du jour, je vous propose ce plat de saison riche en saveurs : du houmous maison avec des légumes rôtis et un oeuf poché !
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Bonjour à tous!
Pour la recette du jour, je vous propose un grand classique de la saison, des pâtes sauce crémeuse au potimarron. Un vrai plat doudou !
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Bonjour à tous!
Pour la recette du jour, place au croustillant et au gourmand avec une recette de galettes de poireaux, pommes de terre et Appenzeller! Un délice!
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