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déjeuner

Risotto aux gambas et poireaux et ma collab avec Monoprix

1 décembre 2019 by Clemfoodie 3 commentaires

risotto gambas poireaux

Bonjour à tous!

La recette d’aujourd’hui est un classique : un risotto crémeux aux gambas et poireaux! Cette recette est inspirée de ma collaboration avec Monoprix (dispo en magasin jusqu’au 6 janvier 2020).

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Salade d’automne à la patate douce et grenade

19 novembre 2019 by Clemfoodie 10 commentaires

salade de patate douce, pois chiches, grenade et bleu de brebis

Bonjour à tous!

La recette du jour est une salade! Oui mais une salade d’automne! Elle est tiède et délicieuse et réconfortante et j’espère qu’elle vous plaira.

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Oeufs aux pois chiches, tomate et feta

30 octobre 2019 by Clemfoodie Laisser un commentaire

des oeufs cuits dans de la sauce tomate avec des pois chiches, de la feta et de la coriandre

Hello tout le monde!

Vous vous souvenez sûrement de ma recette de chakchouka réalisée pour Mas d’Auge il y a quelques mois de ça… aujourd’hui je reviens avec une nouvelle version, parfaite pour les pressés ou ceux qui n’aiment pas les poivrons! Des oeufs à la tomate, pois chiches et feta!

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Salade d’automne à la patate douce et figues

28 octobre 2019 by Clemfoodie Laisser un commentaire

Bonjour à tous!

La recette que je vous propose aujourd’hui est parfaite pour la saison puisqu’on y retrouve de la patate douce, des noisettes et surtout des figues!

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Spaghetti à la carbonara végétarienne

2 octobre 2019 by Clemfoodie 2 commentaires

Hello hello!

La recette du jour est facile, délicieuse et rapide à réaliser : des spaghetti à la carbonara végétarienne! Et c’est également une recette de saison puisque pour remplacer la viande j’utilise ici des champignons.

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Spaghetti à l’ail, tomates caramélisées et burrata

20 août 2019 by Clemfoodie 2 commentaires

Hello tout le monde!

Une recette assez simple aujourd’hui mais que j’adore! Des spaghetti à l’ail avec des tomates caramélisées et de la burrata. Simple mais terriblement efficace!

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Frittata au saumon fumé, tomates et feta

4 juillet 2019 by Clemfoodie Laisser un commentaire

Bonjour à tous!

La recette que je vous propose aujourd’hui est vraiment idéale pour finir ce que l’on a dans son frigo ou alors quand l’on mangue d’inspiration! C’est.. la frittata!

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Gnocchi maison, pesto et tomates rôties

2 juillet 2019 by Clemfoodie Laisser un commentaire

Je dois avouer qu’avec la canicule de la semaine dernière, j’ai tout fait pour éviter d’allumer mon four ou mes plaques de cuisson! Mais maintenant que nous avons des températures plus « normales », plus d’excuses pour ne pas cuisiner! Aujourd’hui je vous propose donc une recette facile de gnocchi maison!

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Porridge au potiron, fromage de chèvre et cranberries

1 février 2019 by Clemfoodie Laisser un commentaire

Bonjour à tous!

J’ai posté cette recette il y a quelques semaines sur mon feed Instagram et dans mes stories et elle vous a beaucoup plu! Cependant, certains m’ont sit qu’ils aimeraient bien avoir la version écrite, la voici!

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Bonjour les foodies! Je suis Clémentine et j’ai 35 ans. Fan de chocolat, de fromage mais aussi de légumes, je partage ici avec vous des recettes faciles et délicieuses!

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🇫🇷 Cake moelleux et léger au citron 🍋 Un 🇫🇷 Cake moelleux et léger au citron 🍋 Une recette facile pour un goûter gourmand 😋 il est super moelleux, et léger car j’ai remplacé une partie du beurre par du yaourt 👌🏼 et dessus, quelques amandes effilées pour le croquant 😋

Ça te tente? La recette est sur le blog! Commente « citron » pour recevoir le lien par message 📩 sinon direction mon canal ou clemfoodie.com directement 😉
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🇬🇧 Soft lemon cake with slivered almonds 🍋
🇫🇷 Pois chiches à la tomate et œuf au plat 🇫🇷 Pois chiches à la tomate et œuf au plat 🍳 une recette ultra simple, prête en 10 minutes et avec des ingrédients que l’on trouve dans nos placards (ici pois chiches, pulpe de tomates, tomates séchées et poivrons grillés)! Bref la recette idéale quand on a la flemme ou pas le temps 🙌🏻
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Bon appétit!
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🇬🇧 Chickpea in a spicy tomate sauce and topped with a fried egg 🍳
🇫🇷 Salade tiède de pommes de terre grillée 🇫🇷 Salade tiède de pommes de terre grillées, haricots verts, oignon rouge et saumon fumé 😋🌿 Simple et délicieux!
J’ai utilisé des haricots verts surgelés ici, mais vous pouvez aussi mettre des asperges, petits pois, kale, mesclun, etc. 😉

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Bon appétit!
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🇬🇧 Green beans, roasted potatoes, red onion and smoked salmon salad 🌿
🇫🇷 Orzo crémeux aux asperges et parmesan et 🇫🇷 Orzo crémeux aux asperges et parmesan et poulet grillé 🌿 une recette simple et gourmande de printemps 😋👌🏼
Envie de goûter? La recette est sur le blog! Commente « orzo » pour recevoir le lien par message! Sinon direction mon canal ou clemfoodie.com 🙌🏻
Bon appétit!
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🇬🇧 Creamy asparagus and parmesan orzo with grilled chicken 🌿
🇫🇷 Patate douce rôtie, crème de fêta, cho 🇫🇷 Patate douce rôtie, crème de fêta, chou Cima, œuf mollet et amandes effilées grillées 🌿 un petit plat simple et savoureux 😋 le chou Cima est un chou italien avec de grandes feuilles, il ressemble un peu au kale (par lequel vous pouvez d’ailleurs le remplacer!) 🌿 et cette crème de feta, c’est si onctueux 🤤
La recette te tente? Elle est sur le blog!
Commente « patate douce » pour recevoir le lien par message! Sinon direction mon canal ou clemfoodie.com 🙌🏻
Bon appétit! 
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🇬🇧 Roasted sweet potato, feta « cream », broccoli rabe, soft boiled egg and slivered almonds 🌿
🇫🇷 Blondies aux pépites de chocolat et noix 🇫🇷 Blondies aux pépites de chocolat et noix de pécan 🍫 une recette 100% gourmande et 100% plaisir 🤤
Ça te tente? 😉 La recette est sur le blog! Commente « blondies » pour recevoir le lien par message 📩 ou sinon, direction mon canal ou clemfoodie.com 🙌🏻
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🇬🇧 Chocolate chip and pecan blondies 🍫
🇫🇷 Asperges croustillantes au parmesan et oe 🇫🇷 Asperges croustillantes au parmesan et oeufs à la coque 🍳 un plat de printemps facile et rapide à faire, et que j’adore 😋 à réaliser avec des asperges vertes ou blanches 👌🏼
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Bon appétit !
🇬🇧 Eggs & (asparagus) soldiers 🌿 these parmesan crusted asparagus are so good 🤩
🇫🇷 Galette de pommes de terre, ail des ours 🇫🇷 Galette de pommes de terre, ail des ours et comté 🌿🧀 avec un œuf plat! Un plat simple et délicieux! Et le petit goût de l’ail des ours, j’adore 😋
Toi aussi tu as envie de tester? Commente « galette » pour recevoir le lien par message 📩 sinon direction mon canal ou le blog! 
Bon appétit !
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🇬🇧 Potato, wild garlic and comte cheese rösti 🌿
🇫🇷 Pancakes salés au sarrasin et saumon fum 🇫🇷 Pancakes salés au sarrasin et saumon fumé 🌿🥞 la recette qu’il vous faut pour le dîner, le déjeuner, le petit-déjeuner ou le brunch 😂🙌🏻 
C’est hyper facile et rapide à faire, sans gluten avec la farine de sarrasin et riche en protéines grâce au skyr! 
Ça te tente? Commente « pancakes » pour recevoir la recette par message 📩 sinon RDV directement dans mon canal ou sur clemfoodie.com 😉
Bon appétit!
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🇬🇧 Buckwheat pancakes with smoked salmon 🌿
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