Bonjour à tous!
Voici ma recette de pâtes sauce crémeuse à la courge butternut! Une recette assez simple et de saison, pour un plat bien gourmand et réconfortant! Accompagné de pecorino Romano râpé, c’est un vrai délice!
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Bonjour à tous!
Je vous propose encore une recette de soupe! Vous me direz, c’est de saison…!
Aujourd’hui c’est une soupe de courge butternut avec des carottes et des poireaux avec un peu de fromage de chèvre frais pour une soupe onctueuse et délicieuse. J’ai également ajouté du chèvre frais pour le crémeux. Si vous n’aimez pas le fromage de chèvre, vous pouvez le remplacer par de la ricotta, et pour ceux qui seraient intolérants au lactose, par une crème végétale de votre choix (le lait ou crème de coco peut très bien fonctionner ici, surtout si vous ajoutez des épices comme le curcuma ou du curry).
(English version below)
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Bonjour à tous!
Vous l’attendiez, la voici, enfin! Aujourd’hui je vous propose ma recette de soupe de betterave, courge butternut et chèvre frais. Cette soupe est parfaite avec le froid qui arrive, car non seulement elle est réconfortante, mais vous permettra aussi de faire le plein de vitamines!
(English version below)
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Bonjour à tous!
Pour la recette du jour, je vous propose une recette réconfortante, délicieuse et surtout gourmande : de l’orzo crémeux à la courge et parmesan et des boulettes de poulet !
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Bonjour à tous!
La recette du jour est idéale pour les fêtes ou pour se faire plaisir : un risotto au potimarron et noix de Saint-Jacques crémeux à souhait avec des noix de Saint-Jacques fondantes ! Vous allez l’adorer (du moins je l’espère)!
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Bonjour à tous!
J’ai bien remarqué que vous adoriez les recettes de purée de courge en cette saison, alors en voici une nouvelle! Purée de potimarron et carottes accompagnée d’un oeuf mollet, de noisettes et de parmesan. Une recette simple et délicieuse, idéale avant les fêtes 😉
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Bonjour à tous!
Pour la recette du jour, je vous propose un plat réconfortant et délicieux : de l’orzo crémeux au potimarron et gorgonzola. Addictif!
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Bonjour à tous!
Ma recette préférée de la saison est de retour! Les noix de Saint-Jacques au beurre de sauge accompagnées ici d’une purée de courge butternut et patate douce. Simple et délicieux!
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Bonjour à tous!
En mars dernier vous aviez adoré la recette du butter chicken, alors voici sa version automnale, le butter(nut) chicken! Une délicieuse recette de butter chicken avec le courge butternut pour un plat réconfortant et délicieux!
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