Bonjour à tous!
Pour la recette du jour je vous propose une bonne salade d’hiver avec des lentilles, des betteraves rôties, des oranges (semi) sanguines, du fromage de chèvre frais et des amandes effilées! C’est bon, facile et gourmand!
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Pour la recette du jour je vous propose une bonne salade d’hiver avec des lentilles, des betteraves rôties, des oranges (semi) sanguines, du fromage de chèvre frais et des amandes effilées! C’est bon, facile et gourmand!
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Vous le savez maintenant, j’ai une passion pour les assiettes avec des légumes rôties, et du fromage, alors la recette du jour ne fait pas exception puisqu’il s’agit de fromage de chèvre fouetté, pois chiches et carottes rôties. C’est facile et terriblement délicieux !
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La recette du jour commence à être un grand classique ici, l’orzo façon risotto à la courge butternut. Si vous suivez mon compte Instagram ou le blog depuis un moment vous avez déjà vu passer des recettes similaires. La différence dans la recette du jour? J’ai mis aujourd’hui du fromage de chèvre frais, et c’est délicieux!
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Pour la recette du jour, on fait dans la simplicité avec cette recette de boulettes de poulet à la tomate et polenta crémeuse.
Vous allez me dire que les tomates ne sont pas de saison. Certes. Mais heureusement que les tomates en conserve existe 😉 Ici je les fais chauffer et je fais revenir les boulettes dedans pour créer une sauce, et c’est délicieux! En été, vous pouvez bien évidemment utiliser des tomates fraiches.
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Pour la recette du jour, direction l’Asie et plus particulièrement le Japon avec une recette délicieuse, des gyozas aux légumes!
Les gyozas sont des raviolis grillés puis cuits à la vapeur. Ils ressemblent énormément aux Jiaozi, raviolis d’origine chinoise, dont ils sont inspirés.
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Pour la recette du jour, je vous propose un plat facile, rapide et terriblement réconfortant, un porridge au gruyère, pousses d’épinard, champignons et oeuf mollet ! C’est tout simple et si bon.
Je suis une grande fan de porridge, et plus particulièrement de porridge salé. C’est vraiment un plat hyper simple et rapide à préparer, idéal à tout moment de la journée, et si réconfortant!
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Vous connaissez déjà cette recette puisque je l’ai postée sur Instagram, mais elle méritait aussi sa place sur le blog : la recette de la soupe d’orzo et poulet au citron.
Une recette de soupe, idéale en avec le froid du moment, facile à réaliser, délicieuse et super réconfortante!
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Je vous propose aujourd’hui une recette gourmande et de saison, une tarte rustique aux poires et au bleu! Une association classique mais qui fait toujours son petit effet 😉 Elle est super facile à faire et si bonne!
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Je vous ai promis cette recette il y a deux mois je crois, et elle est enfin là (désolée pour l’attente!) : des roulés à la cannelle et aux pommes, super moelleux et faciles à réaliser!
Si vous me suivez depuis quelques temps déjà, vous savez que je suis une grande fan des brioches roulées. Mes roulés à la cannelle sont un classique que j’adore et que je refais très régulièrement, et que j’adore décliner (avec de la pâte a tartiner, du citron ou du caramel par exemple).
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