Bonjour à tous!
Pour la recette du jour je vous propose une assiette estivale avec des légumes d’été et pois chiches rôtis le tout accompagné de brocciu. Une recette simple et délicieuse!
…Bonjour à tous!
Pour la recette du jour je vous propose une assiette estivale avec des légumes d’été et pois chiches rôtis le tout accompagné de brocciu. Une recette simple et délicieuse!
…Bonjour à tous!
Avec les beaux jours et les températures qui commencent à grimper, je vous proposer une recette toute simple, pour vos déjeuners, dîners ou pique-niques estivaux : un focaccia sandwich aux saveurs estivales!
Vous connaissez probablement déjà ma recette de focaccia, c’est l’une des plus populaire du blog! En sandwich c’est également un délice.
…Bonjour à tous!
Les fêtes de fin d’année arrivent à grand pas, j’ai donc souhaité partager avec vous un menu de fêtes, facile à réaliser, gourmand mais pas trop riche! Et j’ai également souhaité vous proposer des recettes un peu différentes des traditionnelles saumon fumé, foie gras, dinde et bûche. Pour cela, nous allons préparer un carpaccio de dorade aux agrumes, des magrets de canard aux morilles et pommes de terre rôties et en dessert, une pavlova aux fruits exotiques!
…Bonjour à tous !
Je suis de retour aujourd’hui pour vous parler de nouveau du 400G challenge ! Vous vous en souvenez peut-être, j’avais écrit un article à ce sujet en avril dernier, accompagné de recettes de printemps ! Vous pouvez d’ailleurs le retrouver ici.
Pour rappel, le 400G challenge est une campagne européenne, aussi connue sous le nom « Follow me to be healthy ». Celle-ci a pour objectif de nous inciter à manger plus de fruits et de légumes, au moins 400g par jour pour être exact !
…Comme vous le savez, je suis ambassadrice d’Eataly Paris Marais sur cette année 2020, et les fêtes de fin d’années arrivant à grand pas, il fallait absolument que je vous parle du véritable Noël italien !
…La recette d’aujourd’hui est l’une des mes préférées ! Un dessert que tout le monde connaît dans sa version aux pommes : le crumble! Ici j’ai remplacé les traditionnelles pommes par des nectarines jaunes et des abricots, ce qui apporte une touche acidulé au crumble.
…Hello!
Aujourd’hui je vais vous parler d’un nouveau produit qui vient de faire son arrivée chez Picard : les crayons de coulis Darégal.
Tout d’abord, quelques mots pour vous parler de Darégal. Cette marque française, créée en 1887 à Milly-la-Forêt, propose depuis plus de 130 ans des herbes aromatiques pour la restauration, l’industrie et les particuliers. Vous avez déjà pu voir leurs produits chez Picard par exemple (les petites boîtes d’herbes aromatiques, c’est eux!) Darégal produit ses propres herbes et sélectionne celles présentant le plus de qualités gustatives sensorielles.
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Je reviens aujourd’hui avec une nouvelle recette de banana bread! Je sais combien vous aimez ces recettes (ce sont les plus populaires sur le blog!), et je vous propose donc de réaliser une recette de banana bread marbré chocolat et beurre de cacahuètes. Très facile à réaliser, nécessitant assez peu d’ingrédients, il ravira tous les gourmands!
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Bonjour à tous!
Pour la recette du jour, faisons simple, efficace et surtout délicieux avec quelques uns de mes favoris : du potimarron et des chou-fleurs rôtis au four, du skyr citronné et des noisettes caramélisées. Une recette que j’adore et que vous pouvez décliner avec vos légumes préférés selon les saisons.
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